Ailes de poulet à l'ail et au gingembre au four

Name: Ailes de poulet à l'ail et au gingembre au four
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Ailes de poulet; 2 gousses d'ail Ail; 1 cuillère à café Gingembre; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillère à café Poivre noir moulu; 1 cuillère à café Paprika; 1 cuillère à café Chéri; 1 cuillerée à soupe Sauce soja; 1 cuillerée à soupe Vinaigre de pomme; 1.5 cuillerée à soupe Pâte de tomate

Ailes croustillantes parfumées dans une marinade extraordinaire. La recette est simple, savoureuse et facile. Bien que la préparation prenne 3 à 4 heures, vous travaillerez généralement pendant 30 minutes maximum. J'ai trouvé cette recette il y a si longtemps que je ne me souviens même plus où. Par essais et erreurs, j’ai trouvé la recette parfaite pour les goûts de notre famille. Maintenant, je cuisine des ailes au moins 2 fois par semaine. Personnellement, je n’ai pas mangé d’ailes du tout, mais maintenant je le fais. Et comme j'ai modifié la recette, je me suis approprié les droits d'auteur et je l'ai nommée en l'honneur de mon mari bien-aimé Andryusha.

63

3518

Elena Pérez

Auteur de la recette

Ailes de poulet à l'ail et au gingembre au four

Calories

247Kcal

Protéine

25gram

Graisse

16gram

Crabes

4gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 8

1kg

2gousses d'ail

1cuillère à café

1cuillère à café

1cuillère à café

1cuillère à café

1cuillère à café

1cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

1.5cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ingrédients
ÉTAPE 3
râper le gingembre
ÉTAPE 4
passer l'ail dans un presse-ail
ÉTAPE 5
ajoutez une cuillerée de miel
ÉTAPE 6
et ajoutez le sel, le poivre, le paprika et la pâte de tomate mesurés
ÉTAPE 7
verser du vinaigre de cidre de pomme
ÉTAPE 8
et sauce soja
ÉTAPE 9
bien mélanger
ÉTAPE 10
préparer les ailes : les laver, couper les pointes
ÉTAPE 11
et séché avec une serviette en papier
ÉTAPE 12
mettre dans la marinade
ÉTAPE 13
et étaler soigneusement
ÉTAPE 14
couvrir et réfrigérer pendant 1,5 à 2 heures
ÉTAPE 15
Tapisser la poêle de papier sulfurisé
ÉTAPE 16
et disposez les ailes. Préchauffer le four à 180 degrés. Placez les ailes pendant 1 à 1,5 heures.
ÉTAPE 17
Les ailes ne sont peut-être pas très jolies, mais le goût est excellent ! Les amateurs de croûte devraient cuire de cette façon.
ÉTAPE 18
mon assistante.
ÉTAPE 19
Je n'ai pas pu résister. :)

Commentaires sur la recette

caramel

23.08.2023

4.7

Ça a l'air délicieux ! Merci Il existe une telle recette.

Ilga

23.08.2023

4.9

Cuire les ailes marinées pendant 1 à 1,5 heures ??? Mais ils vont brûler...

LadyDi

23.08.2023

4.7

Bien sûr, vous pouvez faire moins. c'est à votre goût. :) Par exemple, ma belle-mère est tout simplement folle de la croûte légèrement brûlée :). Parfois, il faut brûler quelque chose pour elle. :)