Ailes de poulet à la sauce au miel - 22 recettes de cuisine

Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches avec une entrée épicée, sucrée et épicée, cuisinez des ailes à la sauce au miel. Consultez les recettes avec photos, découvrez la combinaison idéale d'ingrédients de la marinade, le temps de cuisson des ailes, la teneur en calories et le nombre de portions finales. C’est facile d’ajouter une touche exotique à votre repas à moindre coût

Ailes de poulet à la sauce au miel

Choisissez des recettes sélectionnées et éprouvées d'ailes à la sauce au miel sur le site culinaire amateur bestrecipes24.com. Essayez de modifier la recette avec divers jus d'agrumes, du vinaigre de vin, du vinaigre de cidre de pomme ou du vinaigre balsamique. Ajoutez de la couleur au plat avec de la moutarde, de la sauce soja et de l'ail. Donnez à vos ailes une touche unique avec une combinaison intéressante d'épices.

Pour une cuisine réussie, mieux vaut choisir des ailes toutes prêtes, découpées et refroidies, d'une agréable couleur rose pâle. Avant la cuisson, ils doivent être soigneusement traités. Tout d'abord, rincez abondamment, retirez les plumes et séchez. Si vous le souhaitez, les ailes peuvent être divisées en parties. Sous cette forme, il sera plus pratique de les servir et de les manger. Il est préférable de choisir du miel de fleurs préfabriqué pour la marinade. La sauce au miel est traditionnellement préparée avec le jus d'agrumes (citron, citron vert ou orange). Les vinaigrettes supplémentaires appropriées comprennent : l'ail, la pâte de tomate, la mayonnaise, les herbes et une variété d'assaisonnements épicés et aromatiques.

Recette intéressante : 1. Rincez les ailes de poulet transformées et séchez-les. Ajoutez du sel, saupoudrez d'assaisonnements et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.2. Marinade : bien mélanger la sauce soja avec le miel, ajouter le jus d'agrumes, le sel, le poivre, l'ail pressé au pressoir.3. Placer les ailes dans un plat allant au four graissé. Verser dessus la sauce marinade aigre-douce préparée et mettre au four préchauffé à 200° pendant 15-25 minutes.4. Servir avec un accompagnement de riz, des légumes grillés ou comme apéritif séparé.

Conseils utiles :• Avant de verser la marinade sur les ailes, il est préférable de les piquer à plusieurs endroits.• Pour que le goût du miel ne perde pas son éclat, ne parfumez pas la marinade avec trop d'épices.• Ajout de pâte de tomate à la garniture donnera un goût et une couleur intéressants.• En accompagnement, vous pouvez préparer du riz, de la purée de pommes de terre ou de potiron, des champignons, des légumes cuits ou grillés, de la bouillie de sarrasin ou une variété de salades.