Ailes sauce miel au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des ailes de poulet sauce miel au four ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Prenez du miel liquide. Si vous avez du miel confit surgelé, vous pouvez le réchauffer un peu au micro-ondes. Les proportions d'épices sont très approximatives. Vous pouvez toujours modifier leur quantité et leur composition.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour la marinade, mélanger le miel liquide et l'huile végétale. Ajouter le paprika, le curry, la poudre d'ail, le sel et le poivre moulu. Mélangez tous les ingrédients.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez la plus petite partie de chaque aile de poulet. Il ne contient pratiquement pas de viande et a tendance à brûler à la cuisson. Nous n’en aurons donc pas besoin.

4. ÉTAPE 4

   

   Placez toutes les ailes préparées dans un bol avec la marinade et mélangez bien le tout. La marinade doit recouvrir uniformément les ailes de tous les côtés. Laissez les ailes mariner pendant 1 à 2 heures.

5. ÉTAPE 5

   

   Pour la cuisson, vous pouvez prendre n'importe quelle forme ou plaque à pâtisserie résistante à la chaleur. Placer les ailes avec la marinade sur une plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 1 heure. Lors de la cuisson, utilisez votre four comme guide.

6. ÉTAPE 6

   

   Les ailes finies seront d'une délicieuse couleur dorée et bien dorées. Sortez la poêle du four, transférez les ailes dans une assiette et servez chaud. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Testomanie

13.11.2023

4.8

Les ailes à la sauce au miel au four se sont révélées incroyables ! J'ai utilisé la partie épaule d'une aile de poulet (comme indiqué sur l'emballage). J'ai ajouté une cuillère à soupe de sauce soja à la marinade, mais j'ai oublié d'ajouter de l'huile végétale. J'ai placé les ailes marinées au réfrigérateur toute la nuit. Je l'ai cuit au four sans même le graisser avec de l'huile végétale (enfin, je l'ai complètement oublié). Malgré cela, les résultats se sont avérés être des ailes roses et très savoureuses. L'association des épices est tout simplement excellente, un léger piquant, un arôme, il était tout simplement impossible de s'en arracher (malgré le fait que je ne sois pas fan de la viande de poulet). Super recette, merci!

Elena Pankina

13.11.2023

4.5

Comme nous aimons les ailes de poulet sous toutes leurs formes. Cette fois, j'ai cuit des ailes dans une sauce au miel au four. Cela s'est avéré incroyablement délicieux ! Les ailes étaient coupées en trois parties. J'ai enlevé le plus petit. Mélanger les ingrédients de la sauce : miel, sauce soja, poivre noir, paprika fumé. J'ai versé sur les ailes, remué et laissé mariner pendant une heure. Ensuite je le mets dans un plat allant au four et je le mets au four pendant 1 heure à 180°. Les ailes se sont avérées parfumées, appétissantes et très savoureuses, tout simplement super ! Merci à Yulia M pour la recette !