Alette di pollo con aglio e zenzero al forno

Name: Alette di pollo con aglio e zenzero al forno
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Ali di pollo; 2 spicchi d'aglio Aglio; 1 cucchiaino Zenzero; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Pepe nero macinato; 1 cucchiaino Paprica; 1 cucchiaino Miele; 1 cucchiaio Salsa di soia; 1 cucchiaio Aceto di mele; 1.5 cucchiaio Concentrato di pomodoro

Ali croccanti e fragranti in una marinata straordinaria. La ricetta è semplice, gustosa e facile. Sebbene la preparazione richieda 3-4 ore, generalmente lavorerai per un massimo di 30 minuti. Ho trovato questa ricetta tanto tempo fa che non ricordo nemmeno dove. Attraverso tentativi ed errori, ho trovato la ricetta perfetta per i gusti della nostra famiglia. Adesso cucino le ali almeno 2 volte a settimana. Personalmente non ho mangiato affatto le ali, ma ora sì. E poiché la ricetta è stata modificata da me, mi sono appropriato del copyright e l'ho chiamata in onore del mio amato marito Andryusha.

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Elena Perez

Autore della ricetta

Alette di pollo con aglio e zenzero al forno

Calorie

247Kcal

Proteina

25gram

Grassa

16gram

Carboidrati

4gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

1kg

2spicchi d'aglio

1cucchiaino

1cucchiaino

1cucchiaino

1cucchiaino

1cucchiaino

1cucchiaio

1cucchiaio

Concentrato di pomodoro

1.5cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 ore 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
ingredienti
PASSO 3
grattugiare lo zenzero
PASSO 4
passare l'aglio attraverso uno spremiaglio
PASSO 5
aggiungere un cucchiaio di miele
PASSO 6
e aggiungere sale, pepe, paprika e concentrato di pomodoro misurati
PASSO 7
versare l'aceto di mele
PASSO 8
e salsa di soia
PASSO 9
mescolare bene
PASSO 10
preparare le ali: lavarle, tagliare le punte
PASSO 11
e asciugati con carta assorbente
PASSO 12
mettere la marinata
PASSO 13
e spalmare accuratamente
PASSO 14
coprire e conservare in frigorifero per 1,5-2 ore
PASSO 15
Foderare la padella con pergamena
PASSO 16
e disponi le ali. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Posiziona le ali per 1-1,5 ore.
PASSO 17
Le ali potrebbero non sembrare molto belle, ma il gusto è eccellente! Gli amanti della crosta dovrebbero cuocere in questo modo.
PASSO 18
il mio assistente.
PASSO 19
Non ho potuto resistere. :)

Commenti sulla ricetta

caramello

23.08.2023

4.7

Sembra delizioso! Grazie Esiste una ricetta del genere.

Ilga

23.08.2023

4.9

Cuocere le ali marinate per 1-1,5 ore??? Bruceranno, tuttavia...

LadyDi

23.08.2023

4.7

Ovviamente puoi fare di meno. dipende dai tuoi gusti. :) Ad esempio, mia suocera va semplicemente pazza per la crosta leggermente bruciacchiata :). A volte devi bruciare qualcosa per lei. :)