Alette di pollo con aglio e zenzero al forno
Ali croccanti e fragranti in una marinata straordinaria. La ricetta è semplice, gustosa e facile. Sebbene la preparazione richieda 3-4 ore, generalmente lavorerai per un massimo di 30 minuti.
Ho trovato questa ricetta tanto tempo fa che non ricordo nemmeno dove. Attraverso tentativi ed errori, ho trovato la ricetta perfetta per i gusti della nostra famiglia. Adesso cucino le ali almeno 2 volte a settimana. Personalmente non ho mangiato affatto le ali, ma ora sì. E poiché la ricetta è stata modificata da me, mi sono appropriato del copyright e l'ho chiamata in onore del mio amato marito Andryusha.
Calorie
247kcal
Proteine
25g
Grassi
16g
Carboidrati
4g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
1kg
2spicchi d'aglio
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaino
1cucchiaio
1cucchiaio
1.5cucchiaio
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
PASSO 2
ingredienti
PASSO 3
grattugiare lo zenzero
PASSO 4
passare l'aglio attraverso uno spremiaglio
PASSO 5
aggiungere un cucchiaio di miele
PASSO 6
e aggiungere sale, pepe, paprika e concentrato di pomodoro misurati
PASSO 7
versare l'aceto di mele
PASSO 8
e salsa di soia
PASSO 9
mescolare bene
PASSO 10
preparare le ali: lavarle, tagliare le punte
PASSO 11
e asciugati con carta assorbente
PASSO 12
mettere la marinata
PASSO 13
e spalmare accuratamente
PASSO 14
coprire e conservare in frigorifero per 1,5-2 ore
PASSO 15
Foderare la padella con pergamena
PASSO 16
e disponi le ali. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Posiziona le ali per 1-1,5 ore.
PASSO 17
Le ali potrebbero non sembrare molto belle, ma il gusto è eccellente! Gli amanti della crosta dovrebbero cuocere in questo modo.
PASSO 18
il mio assistente.
PASSO 19
Non ho potuto resistere. :)
Commenti sulla ricetta
23.08.2023
Sembra delizioso! Grazie Esiste una ricetta del genere.
23.08.2023
Cuocere le ali marinate per 1-1,5 ore??? Bruceranno, tuttavia...
23.08.2023
Ovviamente puoi fare di meno. dipende dai tuoi gusti. :) Ad esempio, mia suocera va semplicemente pazza per la crosta leggermente bruciacchiata :). A volte devi bruciare qualcosa per lei. :)
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