Gâteau aux carottes au goût de vanille, flocons d'avoine et abricots secs

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 35 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Pour préparer une tarte gourmande et saine, nous préparons les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Placez cent vingt grammes de beurre ramolli dans un bol profond et versez cent cinquante grammes de sucre.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter une cuillère à café de sucre vanillé dans le bol et mélanger au batteur.

4. ÉTAPE 4

   

   Cassez et ajoutez trois œufs de poule, un à la fois, dans un bol avec le mélange de beurre.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un mixeur jusqu'à consistance lisse.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez cent cinquante grammes de flocons d'avoine dans un bol profond et ajoutez une cuillère à café de levure chimique.

7. ÉTAPE 7

   

   Ajoutez du sel dans le bol avec les flocons d'avoine au goût.

8. ÉTAPE 8

   

   Versez cent grammes de farine tamisée dans un bol.

9. ÉTAPE 9

   

   Mélangez bien tous les ingrédients secs dans un bol.

10. ÉTAPE 10

    

    Versez la base sèche dans un bol avec le mélange liquide.

11. ÉTAPE 11

    

    Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un bol.

12. ÉTAPE 12

    

    Après avoir remué, laissez le bol de côté pendant vingt à trente minutes pour permettre aux flocons d'avoine de gonfler.

13. ÉTAPE 13

    

    Râpez trois carottes moyennes dans un bol sur une râpe fine.

14. ÉTAPE 14

    

    Coupez les abricots secs trempés et bien lavés en douze morceaux en lanières assez petites.

15. ÉTAPE 15

    

    Au fil du temps, placez les abricots secs hachés avec les carottes râpées dans un bol avec la pâte et mélangez soigneusement tous les ingrédients.

16. ÉTAPE 16

    

    Remplissez le moule avec la pâte préparée, préalablement graissée de l'intérieur avec une petite quantité de beurre.

17. ÉTAPE 17

    

    Nous nivelons la pâte avec une spatule et plaçons le moule dans un four préchauffé à cent soixante-quinze degrés pendant soixante minutes ; si pendant la cuisson le dessus de la tarte brûle, vous devez le recouvrir de papier d'aluminium.

18. ÉTAPE 18

    

    Nous sortons la tarte préparée du four après un certain temps, puis la laissons refroidir un peu, après quoi nous retirons le moule et la coupons en portions.

19. ÉTAPE 19

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !

Commentaires sur la recette

Natacha

12.08.2023

4.7

Merci pour la recette. Délicieuse tarte. Rapide et facile à préparer. Les abricots secs ajoutent une agréable acidité aux carottes sucrées.

[email protected]

12.08.2023

4.9

merci beaucoup pour la merveilleuse recette! Tout le monde dans la maison a vraiment aimé le cupcake !