Torta di carote al gusto di vaniglia, fiocchi d'avena e albicocche secche

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Per preparare una torta sana e prelibata, prepariamo i prodotti necessari.
PASSO 2

Metti centoventi grammi di burro ammorbidito in una ciotola profonda e versa centocinquanta grammi di zucchero.
PASSO 3

Aggiungi un cucchiaino di zucchero vanigliato nella ciotola e mescola con un mixer.
PASSO 4

Rompi e aggiungi tre uova di gallina, una alla volta, in una ciotola con il composto di burro.
PASSO 5

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola con un mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.
PASSO 6

Versare centocinquanta grammi di farina d'avena in una ciotola profonda e aggiungere un cucchiaino di lievito.
PASSO 7

Aggiungi sale nella ciotola con la farina d'avena a piacere.
PASSO 8

Versare in una ciotola cento grammi di farina setacciata.
PASSO 9

Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.
PASSO 10

Versare la base secca in una ciotola con il composto liquido.
PASSO 11

Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in una ciotola.
PASSO 12

Dopo aver mescolato, mettere da parte la ciotola per venti o trenta minuti per consentire alla farina d'avena di gonfiarsi.
PASSO 13

Grattugiare tre carote medie in una ciotola su una grattugia fine.
PASSO 14

Tagliare le albicocche secche ammollate e ben lavate nella quantità di dodici pezzi a listarelle abbastanza piccole.
PASSO 15

Trascorso il tempo, mettere le albicocche secche tritate con le carote grattugiate in una ciotola con l'impasto e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti insieme.
PASSO 16

Riempire lo stampo con l'impasto preparato, precedentemente unto dall'interno con una piccola quantità di burro.
PASSO 17

Livelliamo l'impasto con una spatola e mettiamo la teglia in forno preriscaldato a centosettantacinque gradi per sessanta minuti; se durante la cottura si brucia la parte superiore della torta, è necessario coprirla con un foglio di alluminio.
PASSO 18

Sforniamo la torta preparata dopo che è trascorso un po 'di tempo, poi la lasciamo raffreddare un po', dopodiché togliamo lo stampo e tagliamo in porzioni.
PASSO 19

Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!
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