Torta di carote al gusto di vaniglia, fiocchi d'avena e albicocche secche

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Per preparare una torta sana e prelibata, prepariamo i prodotti necessari.

2. PASSO 2

   

   Metti centoventi grammi di burro ammorbidito in una ciotola profonda e versa centocinquanta grammi di zucchero.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi un cucchiaino di zucchero vanigliato nella ciotola e mescola con un mixer.

4. PASSO 4

   

   Rompi e aggiungi tre uova di gallina, una alla volta, in una ciotola con il composto di burro.

5. PASSO 5

   

   Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola con un mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.

6. PASSO 6

   

   Versare centocinquanta grammi di farina d'avena in una ciotola profonda e aggiungere un cucchiaino di lievito.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi sale nella ciotola con la farina d'avena a piacere.

8. PASSO 8

   

   Versare in una ciotola cento grammi di farina setacciata.

9. PASSO 9

   

   Mescolare bene tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.

10. PASSO 10

    

    Versare la base secca in una ciotola con il composto liquido.

11. PASSO 11

    

    Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti in una ciotola.

12. PASSO 12

    

    Dopo aver mescolato, mettere da parte la ciotola per venti o trenta minuti per consentire alla farina d'avena di gonfiarsi.

13. PASSO 13

    

    Grattugiare tre carote medie in una ciotola su una grattugia fine.

14. PASSO 14

    

    Tagliare le albicocche secche ammollate e ben lavate nella quantità di dodici pezzi a listarelle abbastanza piccole.

15. PASSO 15

    

    Trascorso il tempo, mettere le albicocche secche tritate con le carote grattugiate in una ciotola con l'impasto e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti insieme.

16. PASSO 16

    

    Riempire lo stampo con l'impasto preparato, precedentemente unto dall'interno con una piccola quantità di burro.

17. PASSO 17

    

    Livelliamo l'impasto con una spatola e mettiamo la teglia in forno preriscaldato a centosettantacinque gradi per sessanta minuti; se durante la cottura si brucia la parte superiore della torta, è necessario coprirla con un foglio di alluminio.

18. PASSO 18

    

    Sforniamo la torta preparata dopo che è trascorso un po 'di tempo, poi la lasciamo raffreddare un po', dopodiché togliamo lo stampo e tagliamo in porzioni.

19. PASSO 19

    

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito a tutti!

Commenti sulla ricetta

Natascia

12.08.2023

4.7

Grazie per la ricetta Torta deliziosa. Facile e veloce da preparare. Le albicocche secche aggiungono una piacevole acidità alle carote dolci.

[email protected]

12.08.2023

4.9

grazie mille per la meravigliosa ricetta! Il cupcake è piaciuto davvero a tutti in casa!