Escalopes de sardines en conserve avec du riz

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des escalopes de sardines en conserve avec du riz ? Préparez des aliments simples. J'ai des conserves - des sardines à l'huile. Comment choisir le bon riz, lisez l'article sur les subtilités du choix du riz, le lien se trouve à la fin de cette recette.

2. ÉTAPE 2

   

   Commencez par commencer par le riz. Il faut bien rincer les céréales, ajouter trois verres d'eau et laisser cuire. Cela prend 10 à 15 minutes, le temps dépend du type de riz.

3. ÉTAPE 3

   

   Pendant ce temps, hachez finement l'oignon.

4. ÉTAPE 4

   

   Faire revenir l'oignon dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, laisser refroidir. Un article sur ce sujet vous aidera à choisir une poêle à frire. Vous trouverez le lien à la fin de cette recette.

5. ÉTAPE 5

   

   Lorsque tous les ingrédients sont préparés, placez le riz refroidi, l'oignon, les conserves écrasées à la fourchette, l'aneth finement haché dans un bol, ajoutez du sel et du poivre au goût et mélangez bien.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez 2 œufs et pétrissez à nouveau le tout.

7. ÉTAPE 7

   

   La viande hachée est prête. Versez l'huile végétale dans une poêle et faites-la chauffer.

8. ÉTAPE 8

   

   Placer la chapelure dans une assiette. Avec les mains trempées dans l’eau, réalisez les escalopes et panez-les dans la chapelure.

9. ÉTAPE 9

   

   Placez les escalopes dans une poêle préchauffée et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.

10. ÉTAPE 10

    

    Les côtelettes de poisson au riz sont très savoureuses, aromatiques et tendres. Ils se marient bien avec les légumes frais et la sauce tomate. C'est délicieux !

11. ÉTAPE 11

    

    Cuisinez pour votre santé et bon appétit !

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

15.12.2023

4.7

J'étais intéressé par la recette : des escalopes de sardines en conserve avec du riz et j'ai décidé de la préparer pour le dîner. J'ai fait bouillir le riz et vidé le liquide des conserves. Écrasez les morceaux de sardines avec une fourchette. L'oignon finement haché et frit jusqu'à ce qu'il soit doré. J'ai mélangé du riz, de la purée de nourriture en conserve, des oignons frits, de l'aneth finement haché, du sel et du poivre dans un bol. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez à nouveau soigneusement. J'ai formé des escalopes, je les ai roulées dans de la chapelure et je les ai frites dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés. Les côtelettes sont tout simplement superbes : tendres, copieuses et très savoureuses. C'était la première fois que je préparais ces côtelettes et maintenant je sais avec certitude que je les referai. Merci à l'auteur pour cette excellente recette et je vous recommande de l'essayer !

AUX YEUX BLEUS

15.12.2023

4.9

Ouah ! Il ne me viendrait même pas à l'idée de cuisiner des côtelettes à partir de conserves ; pas besoin de se renseigner sur leur goût, il suffit de l’essayer ! Soit vous l'aimerez ici, soit vous ne l'aimerez pas - c'est toujours de la nourriture en conserve. C'est une nouvelle idée pour moi - merci Angel !

siga

15.12.2023

4.5

Une vraie confiture ! Appétissant, original et très simple ! Il semblerait que l'on puisse préparer quelque chose de délicieux à partir d'un pot de poisson en conserve, à condition d'avoir du riz, des œufs et un oignon à la ferme ? Il s'avère que les côtelettes à base de sardines en conserve et de riz sont délicieuses. Cela s'est avéré très tendre, satisfaisant et délicieux ! Merci beaucoup pour la recette!