Chou aux champignons dans une mijoteuse

Name: Chou aux champignons dans une mijoteuse
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 200 g Chou; 1 Oignon; 70 g Carotte; 150 g Champignon; 50 g Pâte de tomate; 30 ml Huile végétale; 0.5 tasse Bouillon de légumes; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

La recette la plus simple pour un plat copieux - elle sera savoureuse et saine. Le chou aux champignons est à la fois un plat indépendant et un accompagnement d'une viande ou d'un poisson, et même comme entrée froide ou froide. Une excellente alternative aux plats de viande pendant le Carême. Quiconque aime manger sainement ou vite s’en réjouira. Si vous n'ajoutez pas d'huile, le plat sera beaucoup plus sain et moins dangereux pour votre silhouette. Il convient aussi bien dans le menu de tous les jours que dans le menu des fêtes (même les jours de jeûne).

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Zoey Jackson

Auteur de la recette

Calories

238Kcal

Protéine

7gram

Graisse

17gram

Crabes

20gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 2

200g

1

70g

150g

50g

30ml

0.5tasse

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

ÉTAPE 1
Comment faire mijoter du chou aux champignons dans une mijoteuse ? Hachez finement le chou lavé et séché pour le ragoût. Le plat fini sera tendre et juteux.
ÉTAPE 2
Oignons, pelés et lavés sous le robinet, coupés de la manière qui vous convient.
ÉTAPE 3
Les carottes sont un autre ingrédient de base du chou aux champignons. Hachez-le ni grossièrement ni finement.
ÉTAPE 4
Eh bien, les champignons. Les champignons forestiers sont un produit rare et coûteux, mais les champignons sont presque toujours disponibles. Hachez-les pour qu'ils soient visibles dans le chou.
ÉTAPE 5
Allumez le multicuiseur en réglant le mode « ragoût » pertinent pour cette méthode de préparation du chou. Versez l'huile végétale dans le bol du multicuiseur et ajoutez les légumes. Inclinez-vous d'abord.
ÉTAPE 6
Ajoutez ensuite les champignons et les carottes aux oignons.
ÉTAPE 7
Ajoutez ensuite une couche de chou.
ÉTAPE 8
Remuez le contenu et ajoutez la pâte de tomate.
ÉTAPE 9
Mélangez à nouveau le tout et versez le bouillon de légumes ou de champignons.
ÉTAPE 10
Ajoutez du sel et du poivre au goût. Remuer. Couvrez avec un couvercle et oubliez tout. Le multicuiseur fera tout pour vous. Le temps de cuisson peut varier et dépend des caractéristiques des produits que vous utilisez (les champignons et les jeunes choux cuisent plus vite, les champignons sauvages et la choucroute mettent plus de temps), la cuisson prendra en moyenne 30 à 40 minutes. N'ouvrez pas le multicuiseur immédiatement, mais 5 à 7 minutes après l'avoir éteint.

Commentaires sur la recette

Espoir

28.07.2023

4.9

Je suggère de faire mijoter des pommes de terre avec du chou et de la viande dans une mijoteuse. Un plat deux en un.

Testomanie

28.07.2023

5

J'ai préparé très rapidement du chou aux champignons dans une mijoteuse. Je n'ai même pas eu besoin de quitter le mode "frire". J'ai suivi la recette et utilisé du chou haché surgelé. Feuille de laurier et piment de la Jamaïque ajoutés. Un plat très savoureux, vous pouvez le manger simplement avec du pain, ou vous pouvez le servir avec du porridge salé. Je vais certainement cuisiner ça à nouveau !