Escalopes de betteraves dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 giorni 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Faire bouillir les betteraves, les râper sur une râpe grossière, presser le jus

2. ÉTAPE 2

   

   Ajouter la semoule, l'oeuf et le sel

3. ÉTAPE 3

   

   pour les observateurs de poids (comme moi))) mettez-le dans une mijoteuse sans le graisser avec de l'huile végétale. Faites-le griller pendant 10 minutes, puis retournez-le et laissez-le encore 10 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   En deuxième option, vous pouvez faire frire 5 minutes de chaque côté dans une poêle graissée d'huile végétale.

Commentaires sur la recette

Yulia

25.12.2023

5

Habituellement, les entrées et diverses salades sont préparées à partir de betteraves, et ces côtelettes devraient bien se marier avec des pommes de terre bouillies ou du sarrasin. Une bonne option pour diversifier votre alimentation ou votre menu végétarien. Après avoir ajouté de la semoule aux côtelettes et aux cocottes, je laisse généralement reposer le mélange pendant un moment pour que la semoule gonfle et que les ingrédients se lient mieux. Elena, merci pour la recette.