Rote-Bete-Koteletts in einem Slow Cooker

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 tag 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Die Rüben kochen, auf einer groben Reibe reiben, den Saft auspressen

2. SCHRITT 2

   

   Grieß, Ei und Salz hinzufügen

3. SCHRITT 3

   

   Für Gewichtsbeobachter (wie mich)) geben Sie es in einen Slow Cooker, ohne ihn mit Pflanzenöl einzufetten. Stellen Sie es 10 Minuten lang auf Toasten ein, drehen Sie es dann um und lassen Sie es weitere 10 Minuten lang rösten.

4. SCHRITT 4

   

   Als zweite Möglichkeit können Sie in einer mit Pflanzenöl gefetteten Bratpfanne von jeder Seite 5 Minuten braten.

Kommentare zum Rezept

Julia

25.12.2023

5

Normalerweise werden aus Rüben erste Gänge und verschiedene Salate zubereitet, und solche Schnitzel sollten gut zu Salzkartoffeln oder Buchweizen passen. Eine gute Option, um Ihre Ernährung oder Ihr vegetarisches Menü zu abwechslungsreich zu gestalten. Nachdem ich den Grieß zu Koteletts und Aufläufen gegeben habe, lasse ich die Mischung normalerweise eine Weile ruhen, damit der Grieß aufquillt und sich die Zutaten dann besser verbinden. Elena, danke für das Rezept.