Une recette simple d'aubergines farcies aux légumes et aux herbes

Name: Une recette simple d'aubergines farcies aux légumes et aux herbes
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Aubergine; 500 g Carotte; 100 g Huile végétale; 300 g Oignon; goûter Verdure; 10 gousses d'ail Ail; 3 Tomates; goûter Épices sèches; goûter Sel

Les aubergines aux légumes saines, savoureuses et appétissantes sont parfaites pour le dîner. Les aubergines sont utilisées pour préparer des plats de diverses cuisines nationales, notamment tadjikes. J'ai lu cette recette dans un magazine féminin. Tout est très simple, mais en même temps beau et savoureux. Ma famille a aimé ce plat. Je vous conseille de le cuisiner aussi.

53

2025

Lydia García

Auteur de la recette

Une recette simple d'aubergines farcies aux légumes et aux herbes

Calories

130kcal

Protéines

2g

Lipides

9g

Glucides

13g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 12

1kg

500g

100g

300g

goûter

10gousses d'ail

3

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 45 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11

Commentaires sur la recette

Lilyanka

02.09.2023

4.9

Ça a l'air très savoureux !!! Alors je me dis, peut-être que je vais essayer de cuisiner un plat aussi délicieux... Peut-être que je vais le cuisiner...

Lilyanka

02.09.2023

4.6

J'ai tout fait comme décrit dans la recette. Les aubergines que j'ai choisies en magasin étaient à peu près les mêmes. J'ai tout lavé, écrasé et frit. J'ai eu la garniture, j'y ai ajouté du piment et de l'ail. J'ai farci les aubergines avec de la viande hachée. Et voilà, presque tout est prêt, en 30 à 35 minutes au total. Placer les aubergines farcies dans une poêle et couvrir d'un couvercle sur la cuisinière. C'est tout, dans 10 minutes, le dîner est prêt. Et la famille est déjà à table, en attendant le prochain chef-d’œuvre. Merci à l'auteur pour la recette !!

Maria Cruz

02.09.2023

4.6

Lilyanka, je suis contente que ma recette culinaire te plaise !!!!!!

Marina Konfetka

02.09.2023

4.8

C'est très savoureux ! Seulement, j'ajoute également du poivron à la garniture.