Ein einfaches Rezept für mit Gemüse und Kräutern gefüllte Auberginen
Gesunde, schmackhafte und appetitliche Auberginen mit Gemüse eignen sich perfekt zum Abendessen. Aus Auberginen werden Gerichte verschiedener nationaler Küchen zubereitet, darunter auch Tadschikisch. Ich habe dieses Rezept in einer Frauenzeitschrift gelesen. Alles ist sehr einfach, aber gleichzeitig schön und lecker. Meine Familie mochte dieses Gericht. Ich rate Ihnen, es auch zu kochen.
Kalorien
130kcal
Eiweiß
2Gramm
Fett
9Gramm
Kohlenhydrate
13Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Portionen: 121kg
500g
100g
300g
schmecken
10knoblauchzehen
schmecken
schmecken
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 45 minSCHRITT 1
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Kommentare zum Rezept
02.09.2023
Sieht sehr lecker aus!!! Also denke ich, vielleicht versuche ich, so ein köstliches Gericht zu kochen ... Vielleicht koche ich es ...
02.09.2023
Ich habe alles so gemacht, wie im Rezept beschrieben. Die Auberginen, die ich im Laden ausgewählt habe, waren ungefähr gleich. Ich habe alles gewaschen, zerkleinert und gebraten. Ich besorgte mir die Füllung, fügte scharfe Paprika und Knoblauch hinzu. Ich habe die Auberginen mit Hackfleisch gefüllt. Und das war's, fast alles ist fertig, in insgesamt 30-35 Minuten. Die gefüllten Auberginen in eine Bratpfanne geben und mit einem Deckel auf den Herd stellen. Das ist alles, in 10 Minuten ist das Abendessen fertig. Und schon sitzt die Familie am Tisch und wartet auf das nächste Meisterwerk. Danke an den Autor für das Rezept!!
02.09.2023
Lilyanka, ich freue mich, dass dir mein kulinarisches Rezept gefällt!!!!!!
02.09.2023
Es ist sehr lecker! Nur füge ich der Füllung auch Paprika hinzu.
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