Bœuf Stroganoff (Bœuf Stroganoff) - 18 recettes de cuisine

Il est peu probable que quiconque ne connaisse pas le bœuf stroganoff. Même ceux qui n'avaient pas entendu trop souvent le nom du plat auparavant et qui l'avaient rarement consommé, se sont probablement assis plus d'une fois à une fête et ont dévoré ce chef-d'œuvre culinaire avec appétit, et peut-être l'ont cuisiné.

Bœuf Stroganoff (Bœuf Stroganoff)

Les recettes de bœuf stroganoff sont assez simples : coupées en fines tranches, frites et la présentation est, à bien des égards, une manifestation de l'imagination créatrice. Le choix des épices et de la sauce est d'une grande importance. La nourriture est préparée assez rapidement, donc si une salade ou un plat d'accompagnement a déjà été préparé, alors l'idée d'une friandise à base de viande n'est qu'une aubaine.

En seulement une demi-heure, vous préparerez un délicieux filet de bœuf qui, en quelques secondes, réunira la famille à table avec son arôme unique et constituera peut-être un excellent ajout à une grande table de fête. Vous pouvez préparer le plat avec de la crème sure, une sauce à la crème, avec des champignons et des oignons, dans une poêle ou dans une mijoteuse - tout dépend des préférences et des souhaits de chacun. Si vous prenez soin de votre silhouette et contrôlez votre poids, le bœuf stroganoff diététique à la maison sera une excellente option. À propos, le plat peut même être inclus dans le régime alimentaire des diabétiques, de n'importe quel type.