Élise Wilson

Depuis ma petite enfance, la cuisine est ma deuxième maison, remplie des arômes des tartes de ma grand-mère et du bortsch de ma mère. Ces moments de complicité familiale sont plus doux que n’importe quel dessert. J'ai toujours rêvé de voyager à travers des mondes de saveurs, et chaque pays est devenu pour moi une source d'inspiration - des currys indiens épicés aux pâtes fraîches italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous. Ensemble, nous créerons des plats simples mais impressionnants, apporterons de la joie à table et connecterons nos proches à travers notre plat préféré.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à International Culinary School at the Art Institutes.