Crêpes épaisses au lait

Des crêpes épaisses et copieuses sauront plaire à coup sûr ! J'adore les crêpes au lait – de toutes sortes ! Surtout les plus épais. Un jour, une fille de 13 ans, alors qu'elle expérimentait les crêpes, a ajouté suffisamment de farine pour que les crêpes soient cuites. Elle s'est tirée d'affaire, a ajouté un peu de lait et a commencé à faire des crêpes. Ils sont sortis si épais que nous avions peur qu'ils soient savoureux. Elle s'est retournée ici aussi. Après avoir préparé une sauce à base de crème sure et de sucre, elle y a mijoté les crêpes et nous avons longtemps loué sa nourriture. Hélas, la nouvelle recette culinaire n'a pas été écrite, mais je vais l'essayer de mémoire.