Londres Martinez

Depuis l'enfance, la cuisine est mon monde magique, où ma grand-mère préparait des tartes parfumées et ma mère m'enseignait divers secrets culinaires. Ces moments sont devenus la base de mon amour pour la cuisine. En goûtant des plats de différentes cultures, je découvre de nouvelles saveurs et combinaisons, inspirées des cuisines du monde entier. Chaque plat préparé est l'occasion de réunir la famille autour de la table, en partageant bonheur et réconfort. Mon objectif est de rendre la cuisine accessible et simple à tous, afin que chaque famille puisse profiter de ces moments.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires et Pâtisserie à Alain Ducasse Education.