Bizcocho con glaseado de chocolate

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 hora

1. PASO 1

   

   Batir dos huevos con una batidora, añadiendo el azúcar en pequeñas porciones mientras bate. La masa de huevo se bate durante unos 10 minutos. Tamizar la harina y mezclar con la levadura en polvo. Vierta pequeñas porciones en los huevos y revuelva de arriba a abajo.

2. PASO 2

   

   Precalienta el horno a 180C y hornea el bizcocho en el molde durante unos 30 minutos (dependiendo del horno y del molde). Si lo horneas en una olla de cocción lenta, quedará aún mejor. En una caricatura normal, se hornea durante 50 minutos.

3. PASO 3

   

   Enfriar la galleta terminada y cortarla en trozos.

4. PASO 4

   

   Preparando la nata. Batir la crema agria con el azúcar, agregar la vainillina.

5. PASO 5

   

   Sumerja los trozos de galleta en la nata y colóquelos bellamente en un montículo. Vierta sobre el chocolate derretido y mezcle con la leche. Se necesitan entre 2 y 3 horas para remojar el pastel.

6. PASO 6

   

   ¡¡Buen provecho!!

Comentarios sobre la receta.

Narita

01.12.2023

4.8

KateriNNa, ¡¡¡este es un pastel interesante!!!!!! Lo voy a cocinar este fin de semana.

KateriNNa

01.12.2023

4.5

¡Come por tu salud! Puedes intentar hacerlo así, a mi familia le encanta mucho:

[email protected]

01.12.2023

5

El resultado es un bizcocho muy sabroso, se necesitan de 10 a 12 minutos para preparar la masa, el bizcocho se hornea según el grosor hasta por 30 minutos. Deja enfriar un poco durante 15-20 minutos y corta en cubos, deja enfriar por completo. Mientras se enfría la galleta, prepara la nata: bate la nata agria con el azúcar y derrite el chocolate al baño de vapor, puedes hacerlo en el microondas, pero es necesario añadir un poco de agua. Se necesitan otros 5 minutos para mojar los trozos en la nata y colocarlos en el plato.

KateriNNa

01.12.2023

4.9

Anechka, ¡gracias por los detalles!

fiesta

01.12.2023

4.5

El pastel en sí debe quedar bastante sabroso. pero ¿cómo cortarlo entonces? Habrá problemas porque la forma es bastante frágil. Yo lo haría un poco diferente: lo haría en tazones en porciones, ruinas tan pequeñas, pero todos usarían un tenedor y las desarmarían.

KateriNNa

01.12.2023

5

Fiesta, una vez cuajado el bizcocho es bastante fácil de cortar en trozos. Se pegan bien y la nata helada evita que se deshagan. ¡Pero tu idea también es buena!

mira

01.12.2023

4.5

Según tengo entendido, ¿las ruinas del conde son el mismo pastel de Pancho? Receta: batir 6 huevos, dividir la masa en 2 tazones, agregar cacao en uno. Vierta sobre una bandeja para hornear y colóquelo en el horno. Después de hornear, vierte encima el almíbar de jugo de piña y corta la galleta en cuadritos. Sumerja estos cuadrados en una mezcla preparada previamente: crema agria y azúcar en polvo, y colóquelos en un montón, como las ruinas de un conde. ¡Pastel increíblemente delicioso!