Bizcocho de chocolate - 136 recetas de cocina

La página web bestrecipes24.com contiene bizcochos de chocolate para tartas con fotografías del paso a paso y descripciones detalladas. La base esponjosa se hornea en el horno o en una olla de cocción lenta. Se enfría, se corta a lo largo en 2-3 partes y se cubren las tortas con nata.

Tarta de terciopelo rojo con kéfir
¡Sorprende a tus invitados con un inusual pastel de terciopelo rojo!
- 2 hora
- 12 Porciones
- 527 Kcal
- 561
Bizcocho con crema agria
Un postre muy sabroso y sencillo para la mesa navideña.
- 1 día
- 10 Porciones
- 456 Kcal
- 92
Pastel de plátano con mole y visón
Tierno, jugoso, aromático, original, con trozos de fruta.
- 1 día
- 12 Porciones
- 376 Kcal
- 526
Pastel de gasa de chocolate
El bizcocho de gasa no necesita remojo: ¡es jugoso y tierno! Prepararse
- 2 hora
- 12 Porciones
- 207 Kcal
- 136
Pastel de chocolate y plátano
¡Delicioso, hermoso, apetitoso, para las vacaciones!
- 1 hora
- 8 Porciones
- 365 Kcal
- 70
Bizcocho de chocolate y nueces
¡Rápido y con tus propias manos en casa!
- 1 hora 30 minutos
- 10 Porciones
- 1123 Kcal
- 95
Pastel de chocolate alemán Kuchen
Delicioso, con cacao, a partir de productos sencillos.
- 55 minutos
- 12 Porciones
- 474 Kcal
- 385
Pastel con semillas de amapola, pasas y crema agria
¡Un bizcocho muy sabroso con tres rellenos y una delicada crema agria!
- 2 hora 20 minutos
- 8 Porciones
- 456 Kcal
- 109
Tarta de chocolate y cerezas
¡Lo más delicioso y tierno para la mesa festiva!
- 1 día
- 10 Porciones
- 617 Kcal
- 89
Pastel de chocolate en olla de cocción lenta
¡Exuberante, hermosa, deliciosa, para la mesa navideña!
- 2 hora
- 8 Porciones
- 842 Kcal
- 185
Pastel rápido de Pancho perezoso
¡Es fácil de hacer, no requiere horneado y queda delicioso!
- 20 minutos
- 8 Porciones
- 610 Kcal
- 117
Tarta de chocolate con cerezas y crema agria
Rico, aromático, con una capa delicada. ¡Ideal!
- 1 día
- 10 Porciones
- 352 Kcal
- 93
El bizcocho de cacao en el microondas es muy rápido.
Tarta de chocolate muy rápida! ¡Prepara y sorprende a tus invitados!
- 10 minutos
- 4 Porciones
- 722 Kcal
- 132
Sencillo bizcocho de miel con leche condensada hervida
¡El sueño de los golosos! ¡Sencillo, rápido y de buen gusto! ¡Sorprende a tu familia!
- 1 hora
- 15 Porciones
- 323 Kcal
- 238
Pastel de terciopelo rojo con glaseado espejo
¡Prepara una tarta red Velvet que no dejará indiferente a nadie!
- 1 día 2 hora
- 20 Porciones
- 393 Kcal
- 223
Reloj de pastel de año nuevo
¡Puedes pausar tus momentos más felices con este pastel!
- 9 hora
- 12 Porciones
- 716 Kcal
- 289
Bizcocho con nata
Delicado, aireado, muy sabroso, ¡perfecto para la mesa navideña!
- 1 día
- 10 Porciones
- 398 Kcal
- 77
Pastel Pancho Rizado
Original, sabrosa, espectacular, ¡para cualquier ocasión!
- 2 hora 20 minutos
- 8 Porciones
- 720 Kcal
- 166
Tarta Raffaello con mascarpone
¿Te gustan los cocos? ¡Este pastel es para ti! ¡Delicioso!
- 1 hora 20 minutos
- 12 Porciones
- 480 Kcal
- 75
Bizcocho en olla de cocción lenta
La multicocina preparará rápida y fácilmente un pastel para fiestas en casa.
- 1 hora 40 minutos
- 10 Porciones
- 387 Kcal
- 90
Tarta de cebra con yogur
A pesar de su sencillez, el bizcocho queda excelente.
- 1 hora
- 8 Porciones
- 299 Kcal
- 79
Pastel Minion bizcocho de chocolate elaborado con fondant
Original y delicioso, ¡para el deleite de cualquier niño!
- 8 hora
- 16 Porciones
- 617 Kcal
- 98
Pastel de leche de ave
¡Un pastel clásico que muchos consideran el mejor!
- 1 hora 20 minutos
- 12 Porciones
- 616 Kcal
- 436
Pastel de harina de almendras con copos de coco
¡Muy bonito, increíblemente sabroso, para una mesa festiva!
- 2 hora
- 12 Porciones
- 465 Kcal
- 52

Bizcocho de chocolate

El cacao aporta a los productos horneados un rico sabor y aroma. En algunos casos, este ingrediente se sustituye por chocolate rallado o bebida de café. La masa se prepara con harina de trigo, azúcar, bicarbonato de sodio o levadura en polvo. La mezcla seca se diluye con leche, crema, kéfir y agua hirviendo. También se añaden huevos y mantequilla a la masa.

Para darle un nuevo sabor a los productos horneados, se agregan a la masa harina de almendras, nueces picadas, frutos secos, ralladura y vainilla.

La base del postre se prepara fría y caliente. En el primer caso se utilizan productos refrigerados y en el segundo se calientan los ingredientes al baño maría. El bizcocho terminado es difícil de cortar y no absorbe bien el almíbar. Por lo tanto, se envuelve en film transparente y se envía a madurar en el frigorífico durante 6-8 horas.

Recomendaciones:

La galleta se corta con un cuchillo caliente o hilo culinario. Las tartas se pueden remojar en almíbar, nata o leche condensada.

El pastel terminado se decora con nueces, glaseado y bayas frescas.

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