Con cerezas - 34 recetas de cocina

Bueno, ¿a quién no le encantan las cerezas maduras y jugosas? Este brillante producto veraniego es un depósito de vitaminas. Los frutos de este árbol son utilizados activamente por chefs de todo el mundo en la preparación de muchos platos diferentes. Con su ayuda se pueden preparar deliciosas tartas, panecillos y muffins, guisos, tiernas albóndigas, helados, compotas y gelatinas dulces, tés aromáticos, mermeladas y conservas naturales, ensaladas saladas, mousses aireadas y cócteles. ¡Incluso hay recetas exóticas de sopas de cerezas! Las bayas maduras se secan, se congelan, se enlatan e incluso se encurten. La hermana mayor de la famosa cereza revela perfectamente su sabor en combinación con otras bayas hermanas: grosellas rojas, blancas y negras, grosellas, fresas, albaricoques y combina bien con todo tipo de frutas y nueces, así como con leche. crema y crema agria. ¡Hay muchas opciones! Las recetas de platos con cerezas deben estar en el repertorio de toda ama de casa. Puede preparar bayas para uso futuro, pero hoy en día las cerezas están en los estantes de las tiendas en cualquier época del año, lo que permite deleitar a sus seres queridos durante todo el año y sorprender a los invitados con increíbles platos de bayas.