Mit Kirschen - 34 Kochen Rezepte

Wer liebt nicht saftige, reife Kirschen? Dieses strahlende Sommerprodukt ist ein Vorrat an Vitaminen. Die Früchte dieses Baumes werden von Köchen auf der ganzen Welt aktiv bei der Zubereitung vieler verschiedener Gerichte verwendet. Mit ihrer Hilfe können Sie unglaublich leckere Kuchen, Brötchen und Muffins, Aufläufe, zarte Knödel, Eis, süße Kompotte und Gelee, aromatischen Tee, natürliche Marmeladen und Konfitüren, herzhafte Salate, luftige Mousses und Cocktails zubereiten. Es gibt sogar exotische Rezepte für Kirschsuppen! Reife Beeren werden getrocknet, gefroren, in Dosen abgefüllt und sogar eingelegt. Die ältere Schwester der bekannten Kirsche entfaltet ihren Geschmack perfekt in Kombination mit anderen Beerenbrüdern – roten, schwarzen und weißen Johannisbeeren, Stachelbeeren, Erdbeeren, Aprikosen – und passt gut zu allen Arten von Früchten und Nüssen sowie zu Milch. Sahne und Sauerrahm. Es gibt viele Möglichkeiten! Rezepte für Gerichte mit Kirschen gehören einfach zum Repertoire jeder Hausfrau. Sie können Beeren für die zukünftige Verwendung vorbereiten, aber heute sind Kirschen zu jeder Jahreszeit in den Regalen erhältlich, sodass Sie Ihre Lieben das ganze Jahr über erfreuen und Gäste mit erstaunlichen Beerengerichten überraschen können.