Ensalada de cerezas y jamón según motivos españoles
¡¡¡Estos son recuerdos de España, brillantes, ricos, memorables!!! Traje jamón de Madrid y, por supuesto, no pude resistirme a experimentar con este manjar de carne.
El jamón es un jamón español curado en seco. Manjar y manjar español. Tesoro nacional y tesoro del país.
Jamón es la base de la cocina ibérica y significa jamón en español. El jamón de cerdo se sala, se seca y se cura en condiciones estrictamente definidas, lo que finalmente conduce a la creación de una de las mejores y más famosas delicias cárnicas del mundo. El jamón prácticamente no contiene colesterol y es el producto cárnico más consumido en el país.
Calorías
662Kcal
Proteína
15gramo
Gorda
60gramo
Carbohidratos
24gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 1
6según tu gusto
100g
30g
según tu gusto
3cucharada
1cucharilla
2cucharilla
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 15 minutos
PASO 1
Sazone los espárragos con aceite de oliva y cocínelos ligeramente durante 1-2 minutos hasta que estén al dente, no suaves, pero sí crujientes. Pelar las cerezas.
PASO 2
Corta el tomate al gusto y corta el jamón en rodajas finas y transparentes.
PASO 3
Coloque todos los ingredientes en un plato y vierta sobre el aderezo.
Comentarios sobre la receta.
07.08.2023
Por supuesto, en la cocina cotidiana todo ya es familiar y conveniente, pero muy insípido))) Y aquí todo: apariencia, sabor, olor, composición, nuevo y atractivamente agradable, querrás probar esta ensalada y disfrutar de la cocina europea. Espárragos, los compré principalmente a coreanos, ya encurtidos, pero a veces congelados, aquí, Anka, ¿deben estar frescos? No compré jamón en absoluto, pero el sabor del jamón seco ciertamente me resulta familiar, pero nunca he probado cerezas con este tipo de productos gastronómicos. Aparentemente me perdí mucho, pero qué puedo decir, no puedo seguirles el ritmo a ustedes jóvenes, gracias por al menos informarme))) Y la ensalada está muy buena. Anka, voy a poner todas tus recetas en mi libro. ¡Encantada de conocerte!
07.08.2023
Shura, también me alegraré si te gustan mis recetas)) Y los espárragos deben estar frescos, por cierto, los compré directamente de España, no pude resistirme a traerlos)) Y no tengas miedo de los nuevos. gustos y combinaciones, experimento mucho y las mejores siempre las comparto))
07.08.2023
Shur, imagínense, los espárragos verdes en Rusia crecen silenciosamente en muchos jardines, solo que los propietarios no sospechan que sean comestibles, pero los conservan como planta ornamental. Ya conoces esta decoración para ramos: "cola de zorro" o "cola de ardilla", una especie de árbol de Navidad de hojas pequeñas con bayas verdes. En otoño, el árbol de Navidad se vuelve amarillo y las bayas se vuelven anaranjadas. Esta misma planta a principios de primavera son los espárragos verdes. Si alguien que conoces cultiva algo como esto en su casa de campo, puedes pedirle que lo pruebe. Solo es necesario cortarlo mientras los brotes son muy jóvenes. Los espárragos blancos y morados se cultivan en camas especiales.
07.08.2023
Ay, mago, ni siquiera sabía que esta panícula son espárragos))) Nuestra suegra tenía una como esta. Es tan simple que es necesario. ¡Has dado una explicación muy útil! ¿Qué más crece en nuestros jardines?)))) No observamos sus brotes, los cortamos ya en otoño, cuando cortan ramos para las escuelas, pero podríamos haberlo intentado))) Pero me pregunto, quién sabe, el azafrán. Los brotes son los primeros en salir y son muy carnosos y jugosos; tal vez también puedan usarse como alimento, Mag, ¿qué te parece?
07.08.2023
Shura, ¡bajo ninguna circunstancia deberías experimentar con azafranes!!!!!!!!!Algunos de ellos son tóxicos. Varias especies, pero no sabes de qué se seleccionan exactamente las que cultivas. Aunque, por otro lado, el verdadero azafrán son los estambres del azafrán. También una única variedad específica que, en mi opinión, no crece en Rusia.
07.08.2023
Sí))) Es bueno que lo haya explicado, eso pensé, es azafrán)))
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