Platos de ciruela - 100 recetas de cocina

El ciruelo es uno de los árboles más comunes que crecen en diferentes países y en diferentes regiones del mundo. Algunas variedades de ciruelas pueden soportar heladas ligeras. Hay más fósforo en las ciruelas que en las peras o manzanas. Contiene ciruelas y vitaminas A, C, P, B1, B2. Las ciruelas contienen magnesio, calcio y hierro. Las ciruelas secas se llaman ciruelas pasas. Con ciruelas se elaboran muchos platos sabrosos, saludables y nutritivos. De las ciruelas frescas puedes hacer mermelada, compota, mermelada, mermelada. Las ciruelas se pueden utilizar como relleno para tartas, tartas, bollos, tartas y pasteles. Además, en un pastel con ciruelas puedes poner tanto ciruelas frescas como mermelada, conservas o mermelada de ciruelas. Las ciruelas secas se utilizan a menudo como ingrediente adicional para platos de carne y aves. Algunas aves se hornean enteras con ciruelas secas y rellenan sus cadáveres. Las salsas de ciruela, gracias a su sabor agridulce, son un excelente condimento para postres dulces, carnes, pescados, caza y aves. Las ciruelas mejoran la digestión y normalizan la función intestinal.