Ensalada Sorpresa

Name: Ensalada Sorpresa
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: según tu gusto Sal; 200 g Champiñón; 2 Pimiento morrón; 1 cucharada Aceite vegetal; 10 Ciruelas; 1 cucharada Vinagre de manzana; 3 Huevos; 50 ml Agua; según tu gusto Especias secas; 6 cucharada Mayonesa; 1 Tomates; 1 Papa; 1 Cebolla; según tu gusto Pimienta negro; 5 g Azúcar

Una linda ensalada para amas de casa diligentes. Una ensalada sorpresa de Año Nuevo inusualmente refrescante. El año pasado lo probé en casa de una amiga y me gustó mucho.

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Harper Pérez

Autora de la receta

Calorías

357Kcal

Proteína

8gramo

Gorda

28gramo

Carbohidratos

17gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

según tu gusto

200g

2

1cucharada

10

1cucharada

3

50ml

según tu gusto

6cucharada

1

1

1

según tu gusto

5g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
Guisar las ciruelas.
PASO 3
Encurtir la cebolla.
PASO 4
1ª capa: champiñones hervidos. Luego mayonesa, patatas cocidas con cebolla, mayonesa,
PASO 5
pimiento, huevos, luego mayonesa, tomate y mayonesa. Enviar a enfriar.
PASO 6
Coloca la ensalada en un plato.
PASO 7
Cubrir con mayonesa y decorar.
PASO 8