Ciruelas enlatadas en almíbar
Una receta sencilla para enlatar ciruelas. Rápido y sabroso. En esta receta te conté cómo conservar tu cosecha de forma rápida y sencilla durante mucho tiempo. Una vez conservada, la ciruela se puede utilizar como preparación para otras recetas culinarias, o simplemente se puede disfrutar del sabor de la baya madura.
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 40 minutos
PASO 1
Coloque las ciruelas lavadas en frascos esterilizados y vierta agua hirviendo durante 20 minutos.
PASO 2
Los frascos se pueden esterilizar en el horno a 180 grados centígrados durante 10 minutos. Puedes hacerlo al vapor y en el microondas.
PASO 3
Vierta el agua en una cacerola y agregue el azúcar, deje hervir.
PASO 4
Rellenar las ciruelas con almíbar y enroscar las tapas esterilizadas.
PASO 5
Hiervo las tapas en agua durante 5 minutos.
PASO 6
Dar la vuelta a los frascos y dejar toda la noche.
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