Platos con chucrut - 102 recetas de cocina

La saturación de esta verdura con vitaminas y minerales y un maravilloso y agradable crujido sin duda diversificarán cualquier almuerzo, cena o desayuno. Una gran variedad de combinaciones posibles con especias y aditivos directos al repollo crujiente garantizan un interés constante por el plato para todos los miembros de la familia. Entonces, si, de acuerdo con la receta clásica, solo se agrega manzana rallada y cebolla picada, la col blanca, comprada o casera, se convierte en uno de los platos más populares en la mesa navideña. Incluso una col entera fermenta rápidamente. No es necesario aliñarlo exclusivamente con aceite de girasol antes de servir. Agregar varios condimentos y una variedad de aceites, por ejemplo, sésamo u oliva, puede cambiar en gran medida la idea general de una adición aparentemente familiar a una guarnición. Para muchos a los que les gusta salir a una fiesta ruidosa, unas vacaciones elegantes son impensables sin repollo crujiente rallado que abra el apetito. El chucrut, elaborado con alma, siempre será apreciado en cualquier empresa.