Kefir-Pfannkuchen - 64 Kochen Rezepte

Es gibt viele Rezepte für ein traditionelles Gericht der russischen Küche – Pfannkuchen. Verwenden Sie zur Zubereitung des Leckerbissens alle Milchprodukte und fermentierten Milchprodukte – Milch, Joghurt, fermentierte Backmilch, Sauerrahm, Molke.

Kefir-Pfannkuchen

Einen besonderen Platz unter den vielen kulinarischen Ideen nehmen aber Rezepte für Kefir-Pfannkuchen ein – Hausfrauen versichern, dass sie unglaublich fluffig und appetitlich werden. Es gibt einfache und komplexere Möglichkeiten, Teig zu kneten, aber im Allgemeinen muss man für die Zubereitung eines schönen Gerichts nicht viel kulinarische Erfahrung haben – Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Empfehlungen von Profiköchen helfen Ihnen, das gewünschte Ergebnis zu erzielen , mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand.

Einige Variationen vereinfachen den Knetvorgang, indem sie das Erhitzen des Kefirs und die Verwendung von Hefe vermeiden oder dem Sieben des Mehls weniger Aufmerksamkeit schenken. Durch die Einhaltung traditioneller Prinzipien können Sie sicherstellen, dass der Teig luftig und weich ist, aber gleichzeitig können sich diejenigen, die gezwungen sind, sich auf den Verzehr kalorienreicher Lebensmittel zu beschränken, durch den Verzicht auf einige Zutaten auf den Geschmack ihrer Produkte einlassen Lieblingsdelikatesse seit der Kindheit. Pfannkuchen werden oft mit Früchten, Trockenfrüchten, Nüssen und kandierten Früchten versetzt. Fertige Donuts können mit Butter eingefettet, mit Vanillezucker bestreut und mit Marmelade, Marmelade, Sauerrahm und Kondensmilch serviert werden.