Салат з кукурудзяною ковбасою і грінками

Просто, швидко, на швидку руку, коли гості на порозі! Салат з грінками, кукурудзою і ковбасою - ще один варіант смачної закуски для улюблених гостей. Продукти для нього можна придбати заздалегідь і зберігатися тривалий час. А приготування самого салату не займе багато часу.
95
143050
Еліс ПерріЕліс Перрі
Автор рецепта
Салат з кукурудзяною ковбасою і грінками
Калорії
349ККал
Білок
13грам
Жир
22грам
Вуглеводи
27грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 15 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з кукурудзою, ковбасою і грінками? Підготуйте інгредієнти. Використовуйте консервовану кукурудзу, знадобиться 1 банка. Свіжі огірки. Я беру напівкопчену ковбасу (сервелат), але можна і копчену. Сир підходить як твердий, так і напівтвердий, головне, щоб він був якісним і смачним. Я використовую звичайний майонез, можна домашній.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Банку з консервованою кукурудзою акуратно відкрийте консервним ножем. Злийте рідину, помістивши зерна в сито. Консервовану кукурудзу викласти в глибоку салатницю або піалу.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Напівкопчену ковбасу очистити від оболонки і нарізати соломкою або кубиками. У салатник до кукурудзи додати нарізану ковбасу.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Сир натріть на крупній тертці. У салатник до попередньо підготовлених інгредієнтів додайте натертий сир.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Свіжі огірки помити, зрізати кінчики і нарізати так само, як ковбасу. Додайте в салат нарізані огірки.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Вийміть сухарі з упаковки і додайте в салат. Сухарики краще вибирати з менш вираженим смаком. Можна використовувати домашні сухарики. Заправити салат майонезом і перемішати. Сіль не додаю, так як і ковбаса, і майонез досить солоні. Але ви можете скуштувати салат і посолити на свій смак. Подавайте салат відразу, щоб грінки не розмокли і не втратили хрусткість.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Якщо ви робите салат заздалегідь, то додайте сухарики і майонез безпосередньо перед подачею. Салат можна подавати в звичайній салатниці, прикрасивши свіжою зеленню, а можна зробити порційно за допомогою сервірувального кільця.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
zliuka17
07.08.2023
4.8
Знаю ще один рецепт салату з грінками. Замість копченої ковбаси використовується варена ковбаса, яка теж смачна.
Author comment no avatar
Наталія М
07.08.2023
5
Салат з кукурудзяною ковбасою і грінками виявився дуже простим у приготуванні. Потрібно подрібнити продукти і салат готовий. Напівкопчену ковбасу я замінила на варену і нарізала соломкою. Огірок я теж нарізала соломкою. Я спробувала натерти твердий сир на довгі смужки. Я купила тонкі грінки, тому додала їх в салат безпосередньо перед подачею. Якщо сухарі великі, то просочуватися буде довше. Смак салату багато в чому залежить від ковбаси і сухариків. Моя ковбаса нейтральна, але мої грінки мають яскравий смак салямі та сиру. Смачний салат, ситний і соковитий. Всі компоненти ідеально підходять один до одного. Дякую за рецепт!
Author comment no avatar
котеѼ
07.08.2023
4.7
Смачний, ситний і соковитий салат з грінками і кукурудзою і ковбасою до святкового столу. Салат готується швидко і смачно. Компоненти, що входять до його складу, ідеально поєднуються. Дякую за рецепт!

Подібні рецепти