Salade de saucisse de maïs et croûtons

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du maïs, du saucisson et des croûtons ? Préparez vos ingrédients. Utilisez du maïs en conserve, vous aurez besoin d'une boîte de conserve. Concombres frais. Je prends du saucisson mi-fumé (servelat), mais vous pouvez aussi en prendre du fumé. Le fromage convient aussi bien à pâte dure qu'à pâte mi-dure, l'essentiel est qu'il soit de haute qualité et savoureux. J'utilise de la mayonnaise ordinaire, vous pouvez en utiliser une faite maison.

2. ÉTAPE 2

   

   Ouvrez délicatement la boîte de maïs en conserve avec un ouvre-boîte. Égoutter le liquide en plaçant les grains dans une passoire. Placez le maïs en conserve dans un saladier profond ou un bol.

3. ÉTAPE 3

   

   Retirez le saucisson à moitié fumé du boyau et coupez-le en lanières ou en cubes. Ajoutez la saucisse hachée dans le saladier avec le maïs.

4. ÉTAPE 4

   

   Râpez le fromage sur une râpe grossière. Ajoutez le fromage râpé dans le saladier avec les ingrédients préalablement préparés.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez les concombres frais, coupez les extrémités et coupez-les de la même manière que les saucisses. Ajoutez des concombres hachés à votre salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Retirez les crackers de l'emballage et ajoutez-les à la salade. Il est préférable de choisir des crackers au goût moins prononcé. Vous pouvez utiliser des crackers faits maison. Assaisonner la salade de mayonnaise et mélanger. Je n'ajoute pas de sel, car la saucisse et la mayonnaise sont assez salées. Mais vous pouvez goûter la salade et ajouter du sel à votre guise. Servez la salade immédiatement pour que les croûtons ne soient pas détrempés et perdent leur croustillant.

7. ÉTAPE 7

   

   Si vous préparez la salade à l'avance, ajoutez les croûtons et la mayonnaise juste avant de servir. La salade peut être servie dans un saladier commun, garni d'herbes fraîches, ou vous pouvez la préparer en portions à l'aide d'un cercle de service.

Commentaires sur la recette

zliuka17

07.08.2023

4.8

Je connais une autre recette de salade aux croûtons. Au lieu de saucisses fumées, on utilise des saucisses bouillies, qui sont également délicieuses.

Natalia M.

07.08.2023

5

La salade avec du saucisson de maïs et des croûtons s'est avérée très simple à préparer. Vous devez hacher la nourriture et la salade est prête. J'ai remplacé le saucisson mi-fumé par du saucisson bouilli et je l'ai coupé en lanières. J'ai aussi coupé le concombre en lanières. J'ai essayé de râper le fromage à pâte dure en longues lanières. J'ai acheté des croûtons fins, je les ai donc ajoutés à la salade juste avant de servir. Si les crackers sont gros, ils mettront plus de temps à tremper. Le goût de la salade dépend en grande partie des saucisses et des croûtons. Ma saucisse est neutre, mais mes croûtons ont un goût vif de salami et de fromage. Délicieuse salade, copieuse et juteuse. Tous les composants s’emboîtent parfaitement. Merci pour la recette!

koteѼ

07.08.2023

4.7

Une salade savoureuse, satisfaisante et juteuse avec des croûtons, du maïs et des saucisses pour la table des fêtes. La salade est rapide à préparer et délicieuse. Les ingrédients qui le composent se combinent parfaitement. Merci pour la recette!