Salat mit Maiswurst und Croutons

Einfach, schnell, schnell, wenn die Gäste vor der Tür stehen! Salat mit Croutons, Mais und Wurst ist eine weitere köstliche Vorspeise für Ihre lieben Gäste. Produkte dafür können im Voraus gekauft und lange gelagert werden. Und die Zubereitung des Salats selbst nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.
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Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Salat mit Maiswurst und Croutons
Kalorien
349Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Mais, Wurst und Croutons? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Verwenden Sie Dosenmais, Sie benötigen 1 Dose. Frische Gurken. Ich nehme halbgeräucherte Wurst (Servelat), man kann aber auch geräucherte nehmen. Der Käse eignet sich sowohl für Hart- als auch für Halbhartkäse, Hauptsache er ist hochwertig und schmackhaft. Ich verwende normale Mayonnaise, Sie können auch selbstgemachte verwenden.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Öffnen Sie die Dose Mais in Dosen vorsichtig mit einem Dosenöffner. Lassen Sie die Flüssigkeit ab, indem Sie die Körner in ein Sieb geben. Geben Sie Dosenmais in eine tiefe Salatschüssel oder Schüssel.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die halbgeräucherte Wurst aus der Hülle schälen und in Streifen oder Würfel schneiden. Die gehackte Wurst mit dem Mais in die Salatschüssel geben.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Den geriebenen Käse mit den zuvor zubereiteten Zutaten in die Salatschüssel geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Frische Gurken waschen, die Enden abschneiden und wie Wurst schneiden. Fügen Sie gehackte Gurken zu Ihrem Salat hinzu.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die Cracker aus der Packung nehmen und zum Salat geben. Es ist besser, Cracker mit einem weniger ausgeprägten Geschmack zu wählen. Sie können hausgemachte Cracker verwenden. Den Salat mit Mayonnaise würzen und vermischen. Ich füge kein Salz hinzu, da sowohl Wurst als auch Mayonnaise ziemlich salzig sind. Aber Sie können den Salat abschmecken und nach Belieben salzen. Den Salat sofort servieren, damit die Croutons nicht durchnässen und ihre Knusprigkeit verlieren.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Wenn Sie den Salat im Voraus zubereiten, fügen Sie unmittelbar vor dem Servieren Croutons und Mayonnaise hinzu. Der Salat kann in einer gewöhnlichen Salatschüssel serviert, mit frischen Kräutern garniert, oder portionsweise mit einem Servierring zubereitet werden.

Kommentare zum Rezept

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zliuka17
07.08.2023
4.8
Ich kenne ein anderes Rezept für Salat mit Croutons. Statt geräucherter Wurst wird Brühwurst verwendet, die auch sehr lecker ist.
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Natalia M
07.08.2023
5
Der Salat mit Maiswurst und Croutons erwies sich als sehr einfach zuzubereiten. Sie müssen das Essen zerkleinern und der Salat ist fertig. Die halbgeräucherte Wurst habe ich durch Brühwurst ersetzt und in Streifen geschnitten. Ich habe auch die Gurke in Streifen geschnitten. Ich habe versucht, den Hartkäse in lange Streifen zu reiben. Ich habe dünne Croutons gekauft und diese erst kurz vor dem Servieren zum Salat gegeben. Wenn die Cracker groß sind, dauert das Einweichen länger. Der Geschmack des Salats hängt maßgeblich von der Wurst und den Croutons ab. Meine Wurst ist neutral, aber meine Croutons haben einen hellen Geschmack nach Salami und Käse. Leckerer Salat, sättigend und saftig. Alle Komponenten passen perfekt zusammen. Danke für das Rezept!
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koteѼ
07.08.2023
4.7
Ein leckerer, sättigender und saftiger Salat mit Croutons, Mais und Wurst für den Feiertagstisch. Der Salat ist schnell zubereitet und lecker. Die Zutaten, aus denen es besteht, passen perfekt zusammen. Danke für das Rezept!