Ensalada de chorizo ​​​​de maíz y picatostes

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con maíz, salchicha y picatostes? Prepara tus ingredientes. Utilice maíz enlatado, necesitará 1 lata. Pepinos frescos. Yo tomo salchicha medio ahumada (servelat), pero también puedes tomar salchicha ahumada. El queso es adecuado tanto duro como semiduro, lo principal es que sea de gran calidad y sabroso. Yo uso mayonesa normal, tú puedes usar mayonesa casera.

2. PASO 2

   

   Abre con cuidado la lata de maíz enlatado con un abrelatas. Escurre el líquido colocando los granos en un colador. Coloque el maíz enlatado en una ensaladera o tazón hondo.

3. PASO 3

   

   Pelar la salchicha medio ahumada de la tripa y cortarla en tiras o cubos. Agrega la salchicha picada a la ensaladera con el maíz.

4. PASO 4

   

   Rallar el queso en un rallador grueso. Agrega el queso rallado a la ensaladera con los ingredientes previamente preparados.

5. PASO 5

   

   Lavar los pepinos frescos, cortarles los extremos y cortarlos como si fuera una salchicha. Agrega pepinos picados a tu ensalada.

6. PASO 6

   

   Retire las galletas del paquete y agréguelas a la ensalada. Es mejor elegir galletas saladas con un sabor menos pronunciado. Puedes utilizar galletas caseras. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle. No agrego sal, ya que tanto la salchicha como la mayonesa son bastante saladas. Pero puedes probar la ensalada y añadirle sal a tu gusto. Sirve la ensalada inmediatamente para que los picatostes no se empapen y pierdan su textura crujiente.

7. PASO 7

   

   Si prepara la ensalada con anticipación, agregue los picatostes y la mayonesa inmediatamente antes de servir. La ensalada se puede servir en una ensaladera común, adornada con hierbas frescas, o se puede preparar en porciones utilizando un aro para servir.

Comentarios sobre la receta.

zliuka17

07.08.2023

4.8

Conozco otra receta de ensalada con picatostes. En lugar de salchicha ahumada, se utiliza salchicha hervida, que también queda deliciosa.

natalia

07.08.2023

5

La ensalada con salchicha de maíz y picatostes resultó muy sencilla de preparar. Hay que picar la comida y la ensalada estará lista. Reemplacé la salchicha semi ahumada por salchicha hervida y la corté en tiras. También corté el pepino en tiras. Intenté rallar el queso duro en tiras largas. Compré picatostes finos, así que los agregué a la ensalada justo antes de servir. Si las galletas son grandes, tardarán más en remojarse. El sabor de la ensalada depende en gran medida de la salchicha y los picatostes. Mi salchicha es neutra, pero mis picatostes tienen un sabor brillante a salami y queso. Ensalada deliciosa, abundante y jugosa. Todos los componentes encajan perfectamente entre sí. ¡Gracias por la receta!

koteѼ

07.08.2023

4.7

Una ensalada sabrosa, abundante y jugosa con picatostes, maíz y salchichas para la mesa navideña. La ensalada es rápida de preparar y deliciosa. Los ingredientes que lo componen combinan a la perfección. ¡Gracias por la receta!