Platos con picatostes - 93 recetas de cocina

Las galletas saladas son galletas de panadería. La palabra "galleta" en sí se deriva de la palabra latina que significa "pan dos veces horneado". Existen varias recetas para preparar galletas saladas.

Platos con picatostes

Pero en cualquier caso, debido a la sequedad del producto, su vida útil aumenta. Y la apariencia y el sabor apetitosos hacen que los platos de galletas saladas sean muy populares en la cocina. Hay dos tipos de galletas: simples y ricas (de trigo). Las galletas saladas simples se elaboran con pan de centeno y trigo. Para producirlos, se hornea pan bizcocho especial, luego se corta en rodajas, se seca hasta un contenido de humedad del 10%, se enfría y se envasa. Las galletas de trigo se elaboran con harina de trigo con la adición de azúcar y aditivos aromatizantes y aromatizantes. El proceso de producción de estas galletas consiste en hornear un rico pan sobre una masa, cortarlo en rodajas, secarlo, enfriarlo y envasarlo. Comer galletas saladas es bastante saludable. Este producto es fácilmente digerido por el cuerpo. Se recomienda su consumo por personas mayores en lugar de pan fresco. Los bizcochos también son fáciles de hacer cuando cocinamos en casa. La receta más sencilla consiste en cortar el pan fresco en trozos y secarlos en el horno. Las recetas con pan rallado también recomiendan preparar muchos platos diferentes a partir de él. Muchas amas de casa han encontrado utilidad para este producto. El uso más común de las galletas en la cocina es el empanizado al freír chuletas y pescado. También puedes preparar deliciosos postres con galletas saladas. Para ello también necesitarás productos como leche, huevos y frutas. Las galletas se remojan durante un tiempo en leche y luego se colocan en capas de una forma especial. En este caso se alterna cada capa de galletas saladas con una capa de fruta, rellenándola toda con huevos batidos y azúcar. El plato resultante se cuece en el horno. Muchas amas de casa añaden picatostes a varias ensaladas, enriqueciendo su sabor.