Салат ялинкова іграшка з ананасом, волоськими горіхами та куркою

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Підготуємо продукти. Грудку краще брати охолоджену, вона вийде і смачніше, і м’якше. Ананас можна взяти будь-який, консервований кільцями або шматочками. Якщо свіжі, то дуже стиглі. Солодкість ананаса – одна з особливостей страви. Візьміть свій улюблений сир - він, перш за все, повинен бути смачним. Можна використовувати домашній майонез.

2. КРОК 2

   

   Першим кроком є ​​відварювання грудки. Для цього закип'ятіть воду і опустіть в окріп курку. Це робиться для того, щоб весь сік залишився всередині м'яса, а не пішов у бульйон, як це відбувається при варінні в холодній воді. Варіть грудку 30 хвилин. Під час процесу додайте сіль. Потім вийміть і остудіть.

3. КРОК 3

   

   Зваріть круто яйця. Поставте миску з яйцями на вогонь, дочекайтеся закипання і варіть 10 хвилин. Залиште остигати в тій же воді. Приготовані таким чином яйця залишаться м’якими, але добре провареними.

4. КРОК 4

   

   Повністю остигнула грудку нарізаємо спочатку поздовжніми шматочками, потім смужками, потім кубиками.

5. КРОК 5

   

   Яйця наріжте кубиками або просто дрібно наріжте.

6. КРОК 6

   

   Наріжте ананаси. Намагайтеся, щоб всі компоненти салату були нарізані приблизно однаковими шматочками. Це буде не тільки красиво, але і смачно. Тому у нас ананас, нарізаний кубиками.

7. КРОК 7

   

   Волоські горіхи спочатку потрібно добре перебрати, щоб не наштовхнулися шкаралупа і перегородки. Потім подрібнюємо їх ножем.

8. КРОК 8

   

   Сир натріть на крупній тертці.

9. КРОК 9

   

   Покладіть всі інгредієнти салату в одну миску.

10. КРОК 10

    

    Перемішайте і спробуйте на сіль. При необхідності досолити. Тільки пам'ятайте, що солоний майонез ще буде.

11. КРОК 11

    

    Заправляємо салат безпосередньо перед подачею. Салати з майонезом швидко псуються

12. КРОК 12

    

    Для оформлення салату у вигляді ялинкової кулі візьміть кріп, зерна граната і кукурудзу. Салат викласти купкою на блюдо. Злегка промазати майонезом. Посипте дрібно нарізаним кропом. Викладаємо візерунок з зерен. Це буде простіше зробити, якщо попередньо намалювати його тонкими смужками майонезу. Основу кулі зробіть з фольги і кропу. Готовий! Смачного!

Коментарі до рецепту

ГалчоноК

07.12.2023

4.7

Відмінне поєднання інгредієнтів, ще люблю додавати консервовану кукурудзу.

Стейк Єдиноріг

07.12.2023

4.9

Вийшов чудовий салат!