Ensalada de juguete de árbol de Navidad con piña, nueces y pollo.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparemos los productos. Es mejor tomar la pechuga fría, quedará más sabrosa y suave. Puedes tomar cualquier piña, enlatada en aros o en trozos. Si es fresco, entonces muy maduro. El dulzor de la piña es una de las particularidades del plato. Tome su queso favorito; en primer lugar, debe estar sabroso. Puedes utilizar mayonesa casera.
PASO 2
El primer paso es hervir la pechuga. Para ello, hierva agua y ponga el pollo en agua hirviendo. Esto se hace para que todos los jugos queden dentro de la carne y no entren en el caldo, como ocurre durante la cocción en agua fría. Cocine la pechuga durante 30 minutos. Agrega sal durante el proceso. Luego sácalo y déjalo enfriar.
PASO 3
Hervir huevos duros. Coloca el bol con los huevos al fuego, espera a que hierva y cocina por 10 minutos. Dejar enfriar en la misma agua. Cocidos de esta manera, los huevos quedarán blandos, pero bien cocidos.
PASO 4
Cortamos la pechuga completamente enfriada, primero en trozos longitudinales, luego en tiras y luego en cubos.
PASO 5
Corta los huevos en cubos o simplemente pícalos finamente.
PASO 6
Cortar las piñas. Trate de asegurarse de que todos los componentes de la ensalada se corten en trozos aproximadamente iguales. No sólo quedará hermoso, sino también delicioso. Por eso hemos cortado la piña en dados.
PASO 7
Primero hay que clasificar bien las nueces para que no se crucen cáscaras ni tabiques. Luego las picamos con un cuchillo.
PASO 8
Rallar el queso en un rallador grueso.
PASO 9
Coloque todos los ingredientes de la ensalada en un tazón.
PASO 10
Revuelva y pruebe de sal. Si es necesario, agregue sal. Solo recuerda que todavía quedará mayonesa salada.
PASO 11
Viste la ensalada justo antes de servir. Las ensaladas con mayonesa se echan a perder rápidamente.
PASO 12
Para decorar la ensalada en forma de bola navideña, tome eneldo, semillas de granada y maíz. Coloca la ensalada amontonada en un plato. Cubrir ligeramente con mayonesa. Espolvorea con eneldo finamente picado. Diseña un patrón de granos. Esto será más fácil de hacer si primero lo dibujas con finas tiras de mayonesa. Haz la base de la bola con papel de aluminio y eneldo. ¡Listo! ¡Buen provecho!
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