Salat-Weihnachtsbaumspielzeug mit Ananas, Walnüssen und Huhn

Name: Salat-Weihnachtsbaumspielzeug mit Ananas, Walnüssen und Huhn
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 Hühnerbrust; 4 Eier; 500 g Ananas; 0.5 tasse Walnüsse; 200 g Hartkäse; 2 esslöffel Mayonnaise; schmecken Salz

Ein einfacher, aber sehr leckerer Salat für den Neujahrstisch! Hähnchen und Ananas passen nicht nur wunderbar zu warmen Gerichten, sondern auch zu Salaten. Mit einem Minimum an Zutaten erhalten Sie einen hellen und reichhaltigen Geschmack. Versuchen Sie, diesen Salat für die bevorstehenden Feiertage vorzubereiten und schön zu dekorieren!

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Abigail Lopez

Autor des Rezepts

Salat-Weihnachtsbaumspielzeug mit Ananas, Walnüssen und Huhn

Kalorien

555Kcal

Eiweiß

34gramm

Fett

40gramm

Kohlenhydrate

16gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

1

4

500g

0.5tasse

200g

2esslöffel

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Bereiten wir die Produkte vor. Es ist besser, die Brust gekühlt zu sich zu nehmen, sie wird schmackhafter und weicher. Sie können jede Ananas aus der Dose in Ringen oder Stücken nehmen. Wenn frisch, dann sehr reif. Die Süße der Ananas ist eine der Besonderheiten des Gerichts. Nehmen Sie Ihren Lieblingskäse – zunächst einmal soll er lecker sein. Sie können hausgemachte Mayonnaise verwenden.
SCHRITT 2
Der erste Schritt besteht darin, die Brust zu kochen. Kochen Sie dazu Wasser und legen Sie das Huhn in kochendes Wasser. Dies geschieht, damit der gesamte Saft im Fleisch bleibt und nicht in die Brühe gelangt, wie es beim Kochen in kaltem Wasser der Fall ist. Die Brust 30 Minuten kochen lassen. Während des Vorgangs Salz hinzufügen. Dann herausnehmen und abkühlen lassen.
SCHRITT 3
Hartgekochte Eier kochen. Stellen Sie die Schüssel mit den Eiern auf das Feuer, warten Sie, bis es kocht, und kochen Sie es 10 Minuten lang. Im gleichen Wasser abkühlen lassen. Auf diese Weise gekocht bleiben die Eier weich, aber gut gegart.
SCHRITT 4
Die vollständig abgekühlte Brust schneiden wir zunächst in Längsstücke, dann in Streifen, dann in Würfel.
SCHRITT 5
Die Eier in Würfel schneiden oder einfach fein hacken.
SCHRITT 6
Die Ananas in Scheiben schneiden. Achten Sie darauf, dass alle Salatbestandteile in etwa gleiche Stücke geschnitten werden. Es wird nicht nur schön, sondern auch lecker sein. Deshalb haben wir Ananas gewürfelt.
SCHRITT 7
Walnüsse müssen zunächst gut sortiert werden, damit Schalen und Trennwände nicht auffallen. Dann hacken wir sie mit einem Messer.
SCHRITT 8
Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 9
Alle Salatzutaten in eine Schüssel geben.
SCHRITT 10
Umrühren und nach Salz abschmecken. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Denken Sie daran, dass es immer noch salzige Mayonnaise geben wird.
SCHRITT 11
Den Salat direkt vor dem Servieren anrichten. Salate mit Mayonnaise verderben schnell
SCHRITT 12
Um den Salat in Form einer Weihnachtskugel zu dekorieren, nehmen Sie Dill, Granatapfelkerne und Mais. Den Salat gehäuft auf einen Teller legen. Leicht mit Mayonnaise bestreichen. Mit fein gehacktem Dill bestreuen. Legen Sie ein Muster aus Körnern an. Dies geht einfacher, wenn Sie es zunächst mit dünnen Mayonnaisestreifen zeichnen. Den Boden der Kugel aus Folie und Dill formen. Bereit! Guten Appetit!