Настоянка часнику зі спиртом

Покрокова підготовка

Час приготування: 14 день 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати часникову настоянку на спирту? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Потрібен самий звичайний часник, кілька зубчиків в залежності від бажаного обсягу настоянки. Переконайтеся, що на гвоздиках немає плям і пошкоджень

2. КРОК 2

   

   Зубчики часнику очистити від шкірки і плівки, пропустити через прес і розтерти в ступці. А можна подрібнити ножем, або натерти на дрібній тертці.

3. КРОК 3

   

   Часникову масу помістити в скляну ємність і залити спиртом. У ємності має бути вільний простір до горлечка. Закрийте ємність гумовою кришкою. Кришка повинна бути герметичною, щоб алкоголь не витікав.

4. КРОК 4

   

   Поставте пляшку в темне прохолодне місце (температура повинна бути близько 18 градусів) на пару тижнів. Для кращого настоювання настоянку щодня збовтувати.

5. КРОК 5

   

   Через два тижні злити рідину, процідивши через марлю, складену в кілька шарів. Перелийте настоянку в скляну пляшку, щільно закрийте кришкою і зберігайте в холодильнику. Часникова настоянка готова до вживання.