Рисова запіканка - 16 покрокових рецептів приготування

Використовуючи рис як основний інгредієнт для приготування смачної і ситної страви, кухарю зазвичай не потрібно замислюватися про вибір додаткових продуктів - крупа відмінно поєднується з м'ясом і рибою, з овочами, фруктами і ягодами.

Рисова запіканка

Завдяки такій корисній властивості, а також доступності крупи, її часто вибирають головною для приготування запіканок - їх, до речі, можна подавати як самостійну страву, так і на десерт. Така випічка порадує смаком звичайної сімейної трапези, але може стати одним з головних частувань на святковому столі. Рецепти рисових запіканок можна розділити на десертні (в них додають фрукти, ягоди, сухофрукти, варення) і солоні (з м'ясом, рибою, овочами, сиром).

Перші можна подавати до чаю або сніданку, другі більш ситні. Приготувати більшість із цих частувань не складно, а результат завжди виправдовує старанність, тому багато ідей, якими обмінюються вправні кулінари та талановиті господині, не втрачають своєї актуальності й отримують безліч позитивних оцінок. Здивувати легко! Приготуйте запіканку з гарбузом і журавлиною, з брокколі і персиками, з яблуками і ягодами годжі - кожен, хто скуштує шматочок, не втримає позитивних емоцій!