Салат Мімоза класичний - 5 покрокових рецептів приготування

Вибирайте яскраві оригінальні рецепти салату «Мімоза» на інтернет-порталі bestrecipes24.com. Ознайомтеся з варіантами з консервованою і слабосоленою червоною рибою, іншими видами рибних консервів, печінкою тріски, рисом, з додаванням відварених овочів і без, різноманітними плавленими і твердими сирами. Щоразу отримуйте нову святкову страву!

Основним інгредієнтом салату є рибні консерви. Головне, щоб це були рибні консерви у власному соку або олії. Як правило, для салату вибирають скумбрію, горбушу або горбушу, сардину. Аналогічно використовують шпроти або печінку тріски. У полегшеному варіанті «Мімози» також можна використовувати крабові палички.

Цікавий рецепт: 1. Відварити картоплю в мундирі, моркву і яйця. круто Чистий.2. Всі підготовлені інгредієнти (крім цибулі і риби) подрібнити на тертці середнього розміру.3. Цибулю дрібно наріжте, залийте окропом на 5 хвилин, замаринуйте.4. Першим шаром викласти половину об’єму тертої відвареної картоплі (не придавлювати). Змастити або зробити сітку якісним, жирним майонезом.5. На кожному наступному шарі, крім верхнього, зробити сітку або змастити її майонезом.6. Другим шаром є попередньо протерта риба.7. Слідом дрібно нарізану мариновану цибулю.8. Решту половину тертої картоплі.9. Потім терту моркву.10. Шар тертого сиру.11. Шар яєчного білка.12. Нарешті, посипте жовтком, натертим прямо на блюдо.

Корисні поради:• Замість рибних консервів в салаті «Мімоза» можна використовувати слабосолону горбушу, сьомгу або сьомгу.• Чорнослив додасть салату пікантності, якщо його дрібно нарізати і викласти передостаннім шаром.• Картоплю можна замінити. з відвареним рисом.• Щоб надати страві насиченості, вершковості За смаком додайте до неї натерте, попередньо заморожене вершкове масло.