Klasyczna sałatka mimozy - 5 przepisów kulinarnych krok po kroku

Wybierz jasne, oryginalne przepisy na sałatkę Mimosa na portalu internetowym bestrecipes24.com. Sprawdź opcje z czerwoną rybą w puszkach i lekko soloną, innymi rodzajami konserw rybnych, wątróbką dorsza, ryżem z dodatkiem gotowanych warzyw lub bez, a także różnorodnymi serami topionymi i twardymi. Za każdym razem zdobądź nowe świąteczne danie!

Głównym składnikiem sałatki są konserwy rybne. Najważniejsze, że jest to konserwa rybna we własnym soku lub oleju. Z reguły do ​​sałatki wybiera się makrelę, różowy łosoś lub łosoś i sardynkę. Podobnie wykorzystuje się szproty lub wątrobę dorsza. W lżejszej wersji Mimozy można wykorzystać także paluszki krabowe.

Ciekawy przepis: 1. Ziemniaki w mundurkach ugotować, marchewkę i jajka. Fajny. Czysty.2. Wszystkie przygotowane składniki (oprócz cebuli i ryby) zmiel na średniej tarce.3. Cebulę drobno posiekać, zalać wrzątkiem na 5 minut i zamarynować.4. Jako pierwszą warstwę ułóż połowę objętości startych, gotowanych ziemniaków (nie dociskaj ich). Nasmaruj lub ułóż siatkę z wysokiej jakości, tłustego majonezu.5. Na każdej kolejnej warstwie, z wyjątkiem górnej, zrób kratkę lub posmaruj ją majonezem.6. Druga warstwa to wstępnie puree rybne.7. Następnie drobno posiekana marynowana cebula.8. Pozostała połowa startych ziemniaków.9. Następnie starta marchewka.10. Warstwa tartego sera.11. Warstwa białka jaja.12. Na koniec posypać żółtkiem, startym bezpośrednio na naczynie.

Przydatne wskazówki: • Zamiast konserw rybnych w sałatce Mimoza można użyć lekko solonego różowego łososia, łososia lub łososia. • Śliwki dodadzą sałatce pikanterii, jeśli zostaną drobno posiekane i ułożone w przedostatniej warstwie. • Ziemniaki można zastąpić z gotowanym ryżem. • Aby nadać potrawie bogatą, kremową konsystencję, dodajemy do niej starte, wstępnie zamrożone masło.