Sałatka mimoza z różowym łososiem konserwowym i klasycznym serkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę Mimoza z różowym łososiem w puszce? Przygotuj niezbędne składniki. Wziąłem warzywa średniej wielkości. Jaja kategorii C1. Jeśli jajka są małe, weź 4. Wybierz dowolny majonez według własnego gustu. Mam taki domowy. Weź różowy łosoś w puszkach we własnym soku lub oleju.

2. KROK 2

   

   Warzywa korzeniowe myjemy szczoteczką lub twardą gąbką pod bieżącą wodą. Wlać wodę do warzyw w rondlu i doprowadzić do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu, aż będzie gotowe. Odcedź wodę i ostudź warzywa.

3. KROK 3

   

   Po ugotowaniu jajka gotuj na twardo przez 7-8 minut. Ugotowane jajka zalać zimną wodą, aby ostygły i lepiej usunęły skorupki.

4. KROK 4

   

   Wyjmij różowego łososia ze słoika, usuń duże kości kręgosłupa. Rozgnieć rybę widelcem. W tym samym czasie dodaję płyn z ryby, aby sałatka była bardziej soczysta.

5. KROK 5

   

   Ostudzone warzywa obierz, a ziemniaki posiekaj na grubej tarce.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj także marchewki na grubej tarce.

7. KROK 7

   

   Ser zetrzeć na drobnej tarce.

8. KROK 8

   

   Usuń skorupkę z jaj. Oddziel białka od żółtek i zetrzyj na grubej tarce.

9. KROK 9

   

   Podczas formowania sałatki wygodnie jest użyć pierścienia do serwowania. Użyłam tortownicy o średnicy 18 cm. Na talerzu o odpowiedniej wielkości ułóż warstwę ziemniaków i dodaj trochę soli.

10. KROK 10

    

    Zastosuj majonez.

11. KROK 11

    

    Następna warstwa to różowy łosoś w puszce, znowu majonez. Następnie warstwa startej marchewki i majonezu. Trochę posolić marchewki.

12. KROK 12

    

    Na wierzchu połóż starty ser i posmaruj majonezem.

13. KROK 13

    

    Nałóż ostatnią warstwę białek i lekko posmaruj majonezem.

14. KROK 14

    

    Udekoruj sałatkę według uznania, używając drobno startych żółtek i koperku. Sałatkę wkładamy do lodówki na 1 godzinę do namoczenia.

15. KROK 15

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

24.11.2023

4.9

Na naszym stole zawsze mile widziana jest klasyczna sałatka Mimoza z różowym łososiem w puszce. Dziś gotowałam z tuńczykiem. Dodano zieloną cebulę dla świeżości. Sałatka wyszła delikatna i satysfakcjonująca. Polecam przygotować tę pyszną, przewiewną, ulubioną sałatkę według tego przepisu. Przepis jest pięknie przygotowany, gotowanie z nim to przyjemność, tak jak z ulubioną Mimozą.