Sałatka mimoza z sardynką i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę Mimosa z sardynką i serem? Ugotuj jajka na twardo. Ugotowane jajka ostudź w zimnej wodzie, obierz i rozdziel na białka i żółtka, które zetrzyj oddzielnie na drobnej tarce.

2. KROK 2

   

   Jako pierwszą warstwę sałatki używamy pokruszonych białek

3. KROK 3

   

   Rybę oddzielamy od ości i rozgniatamy widelcem. Przygotowaną rybę ułożyć w drugiej warstwie na białkach jaj. Zamiast sardynek można wziąć saury z puszki – smakują nieco podobnie.

4. KROK 4

   

   Nasmaruj również warstwę ryby majonezem.

5. KROK 5

   

   Zetrzyj ser na drobnej tarce i połóż go na trzeciej warstwie na rybie.

6. KROK 6

   

   Musimy również posmarować warstwę sera majonezem.

7. KROK 7

   

   Na warstwę sera zetrzeć masło, rozprowadzając je równomiernie na całej powierzchni sałatki. Masło nada sałatce jeszcze więcej soczystości i wypełni ją kremowym smakiem. Najważniejsze jest, aby używać prawdziwego masła dobrej jakości i odpowiedniej zawartości tłuszczu, a nie smarowidła lub margaryny.

8. KROK 8

   

   Sałatkę posypujemy posiekanymi żółtkami i dekorujemy według własnych upodobań. Najprostszą opcją są świeże zioła, cóż, można też dodać plasterek cytryny. Daj gotowej sałatce trochę czasu na namoczenie. Mam szczerą nadzieję, że teraz wy, drogie gospodynie domowe, nie będziecie mieli już żadnych pytań, jak zrobić sałatkę mimozy z sardynką i serem!

Komentarze do przepisu

Annuszka215

01.10.2023

4.7

Szukałam nowego przepisu na jakąś sałatkę na świąteczny stół. W Internecie natknąłem się na stronę Khrumka ze smakiem. Odkryłam tam niesamowitą rzecz – elektroniczną książkę kucharską. Szczerze mówiąc, teraz po prostu wrzuciłam notes z przepisami do odległej szuflady. Korzystam wyłącznie z internetowej książki kucharskiej. Bardzo wygodnie. Wpisujesz dowolny przepis ze zdjęciem. Teraz nie boli mnie głowa od myślenia o tym, co ugotować! Tę sałatkę próbowałam dawno temu i nie mogłam znaleźć jej przepisu. Zainteresowało mnie pytanie o kolejność warstw.

TariTori

01.10.2023

4.9

Dziękuję za przepis!! Niewiele osób wie, ale w ten sposób można przygotować tę pyszną sałatkę serową

♚Łarisynszyk

01.10.2023

4.8

Również z tego powodu lubię tę stronę. E-book kulinarny to jest coś. Kiedy znowu gotuję, nawet zaglądam do moich przepisów tutaj. Już dawno zapomniałem o notesach.

Nika1

01.10.2023

4.5

Klasyczne danie zimowe. Ja gotuję tak: Rybę kładę na spód, a białka przed żółtkami, po rybie można zetrzeć 2 małe ugotowane ziemniaki, sałatka nie będzie taka tłusta.

♚Łarisynszyk

01.10.2023

4.7

Dzięki za radę. Wypróbuję Twój przepis.

Yana

01.10.2023

4.9

Często robię tę samą sałatkę, ale dodaję też drobno posiekaną cebulę. Aby cebula nie stała się gorzka, przed dodaniem jej do sałatki zalewam ją wrzątkiem, po czym wodę odcedzam. Goryczki nie ma, ale oddaje swój własny smak. To danie okazuje się całkiem smaczne i delikatne, spróbuj.

♚Łarisynszyk

01.10.2023

4.8

Następnym razem na pewno dodam cebulę. Dziękuję.