정어리와 치즈를 곁들인 미모사 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   정어리와 치즈로 미모사 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 계란을 열심히 삶아주세요. 삶은 계란을 찬물에 식혀 껍질을 벗겨 흰자와 노른자로 분리한 후, 잘게 강판에 따로 갈아주세요.

2. 단계 2

   

   우리는 샐러드의 첫 번째 층으로 으깬 흰자를 사용합니다. 마요네즈를 위에 뿌렸습니다. 나는 샐러드를 평평한 접시에 넣지 않고 깊은 샐러드 그릇에 넣습니다. 원하는 옵션을 선택할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   생선을 뼈에서 분리한 후 포크로 으깨주세요. 준비된 생선을 달걀 흰자위의 두 번째 층에 놓습니다. 정어리 대신 꽁치 통조림을 먹을 수 있습니다. 맛이 다소 비슷합니다.

4. 단계 4

   

   또한 생선 층에 마요네즈를 바르십시오.

5. 단계 5

   

   치즈를 고운 강판에 갈아서 생선 위에 세 번째 층에 놓습니다.

6. 단계 6

   

   또한 마요네즈로 치즈 층에 기름칠을 해야 합니다.

7. 단계 7

   

   치즈 층 위에 버터를 갈아서 샐러드 전체 표면에 고르게 펴 바릅니다. 버터는 샐러드에 더 많은 육즙을 주며 크림 같은 맛으로 채워줍니다. 가장 중요한 것은 좋은 품질과 충분한 지방 함량을 지닌 진짜 버터를 사용하고 스프레드나 마가린을 사용하지 않는 것입니다.

8. 단계 8

   

   샐러드 위에 잘게 썬 달걀 노른자를 뿌리고 원하는 대로 장식하세요. 가장 간단한 옵션은 신선한 허브입니다. 레몬 한 조각을 추가할 수도 있습니다. 완성된 샐러드를 담가둘 시간을 주세요. 사랑하는 주부 여러분, 이제 정어리와 치즈로 미모사 샐러드를 만드는 방법에 대해 질문이 남지 않기를 진심으로 바랍니다!

레시피에 대한 의견

Annushka215

01.10.2023

4.7

나는 명절 식탁에 올릴 샐러드에 대한 새로운 조리법을 찾고 있었습니다. 인터넷에서 나는 Khrumka 웹사이트를 맛보게 되었습니다. 나는 그곳에서 놀라운 것을 발견했습니다. 바로 전자 요리책이었습니다. 솔직히 말해서 지금은 레시피가 적힌 노트를 먼 서랍에 던져넣었을 뿐입니다. 나는 온라인 요리책만 사용한다. 매우 편안합니다. 사진이 있는 레시피를 입력하면 됩니다. 이제 무엇을 요리할지 고민해도 머리가 아프지 않아요! 이 특별한 샐러드를 오래 전에 먹어봤는데 레시피를 찾을 수 없었어요. 나는 레이어 순서에 대한 질문에 관심이있었습니다.

타리토리

01.10.2023

4.9

레시피 감사합니다!! 아는 사람은 거의 없지만 이렇게 맛있는 치즈 샐러드를 만들 수 있어요

♚라리신시크

01.10.2023

4.8

나도 이런 이유로 이 사이트를 좋아한다. 요리 전자책은 뭔가입니다. 또 요리할 땐 여기에서 제 레시피도 찾아보곤 해요. 나는 오래 전에 노트북을 잊어버렸습니다.

니카1

01.10.2023

4.5

고전적인 겨울 요리. 제가 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 생선을 바닥에 놓고 흰자를 노른자 앞에 놓고 생선 다음에는 작은 삶은 감자 2개를 갈아서 샐러드에 기름기가 많지 않습니다.

♚라리신시크

01.10.2023

4.7

조언을 주셔서 감사합니다. 나는 당신의 요리법을 시험해 볼 것입니다.

야나

01.10.2023

4.9

나는 종종 같은 샐러드를 준비하지만 잘게 썬 양파도 추가합니다. 양파가 쓴맛이 나는 것을 방지하기 위해 샐러드에 넣기 전에 끓는 물을 부은 다음 물기를 뺍니다. 쓴맛은 없지만 그 자체의 맛이 나옵니다. 이 요리는 아주 맛있고 부드럽습니다. 시도해보십시오.

♚라리신시크

01.10.2023

4.8

다음에는 꼭 양파를 추가하겠습니다. 감사합니다.