Insalata mimosa con sarde e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare l'insalata Mimosa con sarde e formaggio? Fai bollire le uova sode. Raffreddare le uova sode in acqua fredda, sbucciarle e separarle in albumi e tuorli, che grattugiate separatamente l'uno dall'altro su una grattugia fine.

2. PASSO 2

   

   Usiamo i bianchi tritati come primo strato di insalata; li spalmiamo con la maionese sopra. Metto l'insalata non su un piatto piatto, ma in un'insalatiera profonda, puoi scegliere la tua opzione.

3. PASSO 3

   

   Separare il pesce dalle lische e schiacciarlo con una forchetta. Disporre il pesce preparato in un secondo strato sopra gli albumi. Invece delle sarde, puoi prendere la salsiccia in scatola: hanno un sapore in qualche modo simile.

4. PASSO 4

   

   Ungere anche lo strato di pesce con la maionese.

5. PASSO 5

   

   Grattugiate il formaggio su una grattugia fine e mettetelo in un terzo strato sopra il pesce.

6. PASSO 6

   

   Dobbiamo anche ungere lo strato di formaggio con la maionese.

7. PASSO 7

   

   Grattugiare il burro sullo strato di formaggio, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie dell'insalata. Il burro darà all'insalata ancora più succosità e la riempirà di gusto cremoso. La cosa principale è usare vero burro di buona qualità e con un contenuto di grassi sufficiente, e non spalmabile o margarina.

8. PASSO 8

   

   Cospargete l'insalata con i tuorli d'uovo tritati e decorate a vostro piacimento. L'opzione più semplice sono le erbe fresche, beh, puoi anche aggiungere una fetta di limone. Lasciare in ammollo l'insalata finita. Spero sinceramente che ora voi, care casalinghe, non abbiate più domande su come preparare l'insalata di mimosa con sarde e formaggio!

Commenti sulla ricetta

Annushka215

01.10.2023

4.7

Stavo cercando una nuova ricetta per un'insalata per la tavola delle feste. Su Internet mi sono imbattuto con gusto nel sito Khrumka. Lì ho scoperto una cosa straordinaria: un libro di cucina elettronico. A dire il vero, ora ho semplicemente gettato il mio taccuino con le ricette in un cassetto lontano. Utilizzo solo un libro di cucina online. Molto comodamente. Inserisci qualsiasi ricetta con una foto. Ora non ho più mal di testa pensando a cosa cucinare! Ho provato questa particolare insalata molto tempo fa e non sono riuscita a trovare la sua ricetta. Mi interessava la questione dell'ordine degli strati.

TariTori

01.10.2023

4.9

Grazie per la ricetta!! Pochi lo sanno, ma puoi preparare questa deliziosa insalata di formaggio in questo modo

♚Larisynshik

01.10.2023

4.8

Questo sito mi piace anche per questo motivo. Un e-book culinario è qualcosa. Quando cucino di nuovo, guardo anche le mie ricette qui. Mi sono dimenticato dei quaderni molto tempo fa.

Nika1

01.10.2023

4.5

Un classico piatto invernale. Io la cucino così: sul fondo metto il pesce, e prima dei tuorli gli albumi, dopo il pesce potete grattugiare 2 piccole patate bollite, l'insalata non sarà così unta.

♚Larisynshik

01.10.2023

4.7

Grazie per il consiglio Proverò la tua ricetta.

Yana

01.10.2023

4.9

Preparo spesso la stessa insalata, ma aggiungo anche la cipolla tritata finemente. Per evitare che la cipolla diventi amara, prima di aggiungerla all'insalata, ci verso sopra dell'acqua bollente, quindi scarico l'acqua. Non c'è amarezza, ma emana il suo gusto. Questo piatto risulta piuttosto gustoso e tenero, provatelo.

♚Larisynshik

01.10.2023

4.8

La prossima volta aggiungerò sicuramente le cipolle. Grazie.