Тефтелі в духовці - 9 покрокових рецептів приготування

Не знаєте, що приготувати на обід чи вечерю? Використовуйте рецепти фрикадельок в духовці, зібрані на bestrecipes24.com! Це ситне м'ясне частування сподобається дітям і дорослим. Подавати можна з будь-якими гарнірами і салатом зі свіжих овочів.

Тефтелі в духовці

Ніжні фрикадельки готують з філе телятини, свинини, індички або курки. Для цієї страви можна взяти змішаний фарш і додати цибулю і моркву. У дні посту готують тефтелі з риби, грибів і відварених круп. Щоб котлети не розвалювалися, у фарш додають яйця, сир і хліб, розмочений у молоці.

Соковитість котлетам надає густий соус зі сметани і томатної пасти. Для смаку в нього додають часник, ароматні трави і спеції. У підливу додають пасеровані овочі, зелень, лавровий лист.

Кульки з фаршу популярні в голландській, німецькій, датській і швейцарській кухнях. Соковите блюдо з ароматною підливою готується з доступних і корисних інгредієнтів. Завдяки щадному методу термічної обробки продукти добре засвоюються і підходять для дитячого меню.

Рекомендації:

Тефтелі викладають на тарілки і поливають гострим соусом.

Готова страва чудово поєднується з макаронами, картопляним пюре, свіжими і тушкованими овочами.

Читайте статтю Як смачно приготувати в духовці за неправильними рецептами. Гарантований результат у приготуванні ідеальних страв буде забезпечено. Ви дізнаєтеся всі секрети і тонкощі вашої печі!