Polpette al forno - 9 ricette di cucina

Non sai cosa cucinare per pranzo o cena? Utilizza le ricette delle polpette al forno raccolte su bestrecipes24.com! Bambini e adulti apprezzeranno questa sostanziosa delizia a base di carne. Può essere servito con qualsiasi contorno e insalata di verdure fresche.

Polpette al forno

Le polpette tenere sono fatte con filetto di vitello, maiale, tacchino o pollo. Per questo piatto potete prendere carne macinata mista e aggiungere cipolle e carote. Nei giorni di digiuno si preparano polpette di pesce, funghi e cereali bolliti. Per evitare che le polpette si sfaldino, alla carne macinata vengono aggiunti uova, formaggio e pane imbevuto di latte.

La succosità delle polpette è data da una salsa densa a base di panna acida e concentrato di pomodoro. Per il gusto vengono aggiunti aglio, erbe aromatiche e spezie. Al sugo vengono aggiunte verdure saltate, erbe aromatiche e foglie di alloro.

Le polpette di carne macinata sono popolari nella cucina olandese, tedesca, danese e svizzera. Un piatto succoso con sugo aromatico è preparato con ingredienti sani e convenienti. Grazie al delicato metodo di trattamento termico, i prodotti sono ben digeribili e adatti ai menù per bambini.

Raccomandazioni:

Le polpette vengono poste sui piatti e versate con salsa piccante.

Il piatto finito si sposa bene con pasta, purè di patate, verdure fresche e in umido.

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