Крабовий салат з капустою - 23 покрокових рецептів приготування

Готуйте крабовий салат з капустою за рецептами від bestrecipes24.com і дивіться: калорійність і харчову цінність, різноманітний склад продуктів і кількість порцій, схожі страви та кулінарні поради.

Крабовий салат з капустою

Коли постає питання про такий салат на столі, виникає інше: краб – це краби чи крабові палички? Виходячи з наявності, друге – палички дешеві, продаються скрізь і завжди, смакують майже всім. Незадоволені відразу скажуть, що в цьому продукті крабів немає, і будуть праві. Але з ними готується салат.

Експериментуйте з інгредієнтами - отримуйте різні смаки

Крім капусти, в неї можна додавати всілякі інгредієнти: моркву, варену, сиру, по-корейськи, картоплю, яйця, зелену цибулю, кукурудзу, огірки, болгарський перець, ананаси, ковбасу, сир, виноград, зерна граната, яблука і справжнє м'ясо крабів, звичайно.

Капусту можна попередньо посолити і злегка пом'яти руками, обдати окропом і тушкувати в невеликій кількості жиру на сковороді, замаринувати або покласти як є, сирою. Смак буде різним, а салат – іншим при кожному приготуванні.

Завдяки своїй простоті і доступності блюдо може бути повсякденним - його добре подавати на вечерю з гарячим другим блюдом, як гарнір до котлет. А на сніданок не так вже й погано підійде салат з крабовими паличками і капустою. Класичний соус для заправки - майонез, капуста - пекінська, китайська, білокачанна. Якщо любите несподівані відкриття, беріть водорості. Ідеальна нарізка - соломкою, як і качан капусти. Салат буде виглядати красиво і акуратно. Можна заправити йогуртом, сумішшю оливкової олії, бальзамічного оцту і перцю (за бажанням).

Корисні поради: