Salade de crabe au chou - 23 recettes de cuisine

Quand la question se pose d'une telle salade sur la table, une autre se pose : crabe veut-il dire crabes ou bâtonnets de crabe ? En fonction de la disponibilité, la deuxième chose est que les bâtonnets sont bon marché, vendus partout et toujours, et presque tout le monde aime leur goût. Ceux qui ne sont pas satisfaits diront immédiatement qu'il n'y a pas de crabes dans ce produit, et ils auront raison. Mais une salade est préparée avec eux.

Expérimentez avec des ingrédients - obtenez des goûts différents

En plus du chou, vous pouvez y ajouter toutes sortes d'ingrédients : carottes bouillies, crues, à la coréenne, pommes de terre, œufs, oignons verts, maïs sucré, concombres, poivrons, ananas, saucisses, fromage, raisins, graines de grenade, des pommes et de la vraie viande de crabe, bien sûr.

Le chou peut être pré-salé et légèrement écrasé avec les mains, arrosé d'eau bouillante et mijoté dans un peu de graisse dans une poêle, mariné ou posé tel quel, cru. Le goût sera différent et la salade sera différente à chaque fois que vous la cuisinerez.

En raison de sa simplicité et de son accessibilité, le plat peut être quotidien - il est bon de le servir au dîner avec un plat principal chaud, en accompagnement de côtelettes. Et pour le petit-déjeuner, une salade aux bâtonnets de crabe et au chou n'est pas si mauvaise. Sauce classique pour vinaigrette - mayonnaise, chou - Pékin, chinois, chou blanc. Si vous aimez les découvertes inattendues, prenez les algues. La découpe idéale se fait en lanières, tout comme couper une tête de chou. La salade sera belle et soignée. Vous pouvez l'assaisonner avec du yaourt, un mélange d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de poivre (facultatif).

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