Шарлотта Мартінес

Пригадую, як у дитинстві я стояла на табуретці біля бабусі, спостерігала, як вона майстерно готує свої фірмові страви. Ці моменти просякнуті любов'ю і запахами свіжих трав, які хвилюють уяву. Сім'я завжди була центром мого світу, а кухня - серцем нашого дому. Подорожуючи різними куточками світу, я черпав натхнення з багатьох кухонь, від спецій Індії до легкості середземноморської кухні. Моя мета – показати, що кожен може готувати. Головне бажання і трохи фантазії. Давайте досліджувати світ кулінарії разом!

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та готельний менеджмент в University of Derby.