Шарлотта Мартинес

Вспоминаю, как в детстве стоял на табурете рядом с бабушкой, наблюдая, как она мастерски готовила свои фирменные блюда. Эти моменты пропитаны любовью и запахами свежих трав, которые будоражат воображение. Семья всегда была центром моего мира, и кухня — сердцем нашего дома. Путешествуя по разным уголкам планеты, я вбирал в себя вдохновение от множества кухонь, от пряностей Индии до лёгкости средиземноморской кухни. Моя цель — показать, что готовить может каждый. Главное — это желание и немного фантазии. Давайте исследовать мир кулинарии вместе!

Я училась на факультете Кулинарное искусство и гостиничный менеджмент в University of Derby.