샬롯 마르티네즈

나는 어렸을 때 할머니 옆의 의자에 서서 할머니가 자신의 대표 요리를 어떻게 능숙하게 준비하는지 지켜보았던 것을 기억합니다. 이 순간은 상상력을 자극하는 사랑과 신선한 허브의 향기로 가득 차 있습니다. 가족은 항상 내 세상의 중심이었고 주방은 우리 집의 중심이었습니다. 저는 세계 여러 곳을 여행하면서 인도의 향신료부터 지중해 요리의 가벼운 맛까지 다양한 요리에서 영감을 얻었습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것이다. 가장 중요한 것은 욕망과 약간의 상상력입니다. 요리의 세계를 함께 탐험해 보세요!

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 호텔 경영~에University of Derby.

  • 현장 등록일: 2018-06-06
  • 사이트 내 평가: 110

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