Siekane naleśniki z piersi kurczaka
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić siekane naleśniki z piersi kurczaka? Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz do tego. Filety z piersi kurczaka opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci. Zamiast zwykłej cebuli możesz wziąć kilka zielonych piór.
KROK 2
Filet z kurczaka pokroić w bardzo małą kostkę. Im jest mniejszy, tym delikatniejsze będą naleśniki. Aby ułatwić krojenie kurczaka, możesz go lekko zamrozić.
KROK 3
Cebulę obieramy, płuczemy w zimnej wodzie i bardzo drobno siekamy. Dodaj posiekaną cebulę do kurczaka.
KROK 4
Natychmiast zetrzyj ser do miski. Dodać jajko, kefir i mąkę. Dodaj trochę soli i przypraw do smaku.
KROK 5
Opłucz gałązki natki pietruszki, drobno posiekaj i dodaj do miski. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj, aż będą gładkie. Gotowe ciasto mięsne nie powinno być ani płynne, ani gęste. Aby uzyskać większą puszystość, możesz dodać trochę sody.
KROK 6
Do smażenia weź wygodną szeroką patelnię. Podgrzej, aż będzie gorący i wlej odrobinę oleju roślinnego. Łyżką połóż trochę ciasta z kurczaka i smaż na małym ogniu przez 3-4 minuty. Jak wybrać patelnię i olej do smażenia przeczytaj w osobnych artykułach na końcu przepisu.
KROK 7
Naleśniki nabiorą pysznego złotego koloru. Powinny być dobrze ugotowane w środku, więc nie naciskaj ich na dużym ogniu.
KROK 8
Gotowe naleśniki z kurczaka okazują się bardzo soczyste. Można je uzupełnić dowolną przystawką lub świeżymi warzywami. Są bardzo smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421
- Posiekane kotlety z kurczakaPyszny, różowy, na lunch dla dzieci i dorosłych!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 297 Kcal
- 541
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Puszyste naleśniki na kwaśnym mleku bez drożdżyDelikatne, miękkie, różowe, bardzo smaczne! Pochopnie.
- 15 minuty
- 4 Porcje
- 299 Kcal
- 316
- Placki dyniowe szybkie i prosteRumiana, pyszna, soczysta, jasna pomarańcza!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 255 Kcal
- 642
- Posiekane kotlety z kurczakaPyszny, różowy, na lunch dla dzieci i dorosłych!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 297 Kcal
- 541
- Siekane kotleciki z kurczaka z seremRęcznie krojone, soczyste, miękkie i niesamowicie pyszne!
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 474 Kcal
- 482
- Siekane kotleciki z piersi kurczaka ze skrobią i majonezemKotlety siekane z piersi kurczaka – proste i pyszne.
- 30 minuty
- 5 Porcje
- 347 Kcal
- 145